麦子老妈的菜谱

共1096个菜谱

菜肉包

2024-05-18 00:33:18

今天回家折腾包子，照着爱美食的志宝妈的菜谱，学做的一发包子！

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腌笃鲜

2024-05-29 23:25:07

腌笃鲜，属于江南吴越特色菜肴，现已是上海本帮菜，苏帮菜，杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。“腌”，就是指腌制过的咸肉；“鲜“，就是新鲜的肉类（鸡、蹄髈、小排骨等）；“笃”，就是用小火焖的意思。

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香椿干贝炒饭

2022-11-11 18:14:59

春天吃香椿芽的季节，

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布朗尼

2024-04-28 10:32:49

布朗尼是美国一种很普通的家庭点心，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间，有些人将它归属饼干类，它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。

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菜花头团子

2021-11-21 12:20:53

昨天单位组织去附近的古镇玩，买了当地的特产菜花头干，今天休息在家就做了菜花头团子！

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刀鱼馄饨鱼头汤

2021-11-21 12:22:04

这个季节的鲜货极品—刀鱼，我们这里没有卖刀鱼馄饨，但是难不倒吃货的我！顺丰小哥刚送来了来自江阴的刀鱼馄饨，正好买了花鲢鱼鱼头，于是想到了把这2样炖在一起了！

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剁椒鱼头

2021-11-21 12:22:26

买了鱼头分了2次做，一半鱼头汤一半剁椒蒸！

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半熟芝士蛋糕

2022-06-11 07:48:02

好利来新出了一款半熟芝士蛋糕，卖得异常火爆,家里正好有剩下的奶油奶酪学做了一下！

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升级版一口酥

2024-03-16 13:15:46

趁着假期做了点一口酥，一般的一口酥都是豆沙馅的，今天来了个升级版的，里面加了肉松和咸蛋黄！吃起来口感更加丰富了！

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流沙起酥包

2021-11-21 12:26:20

好久没做起酥包了，买了片黄，但是家里温度还是太低，这次的开酥还是不理想！

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