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2023-01-06 05:21:23
1先把意面用少许盐水煮软捞起过凉水备用。2芦笋也用开水焯热捞起备用。3烧热锅倒入少许橄榄油把腌过的鸡腿肉大火煎。4煎至两边金黄色后倒入少许黑胡椒粒。5放少许生抽白糖以及水煮片刻汁快收干盛起。6锅里倒入少许橄榄油炒洋葱。7再加入番茄一起炒。8然后倒入意面酱煮沸。9将意面加入翻炒均匀，放少许盐、鸡精。1
2024-05-28 03:11:45
特意查了一下有关鳄鱼的资料：鳄鱼不是鱼，是爬行动物，鳄鱼之名，或是由于其像鱼一样在水中嬉戏，故而得名此。 鳄鱼肉脂肪量低，骨胶原含量高，食疗功效上佳，有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜，被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相当疗效，尤其在转天气时，长者及小童饮用可改善气管不适等症状。鳄鱼肉对治疗哮喘极有效
2022-11-24 01:35:54
1鸡腿肉切成小块用生抽白糖胡椒粉腌片刻。2合掌瓜切成薄片（很嫩不必去皮去核）。3用一小勺香辣酱少许生抽、白糖、少许水调成汁备用。4烧热锅大火煎鸡腿肉。5两边煎至金黄色后把香辣酱汁倒入焖片刻。6倒入合掌瓜翻炒。7炒均匀后勾生粉芡即可熄火上碟。
2022-12-08 18:59:12
1把海鳝切成小块用少许盐以及胡椒粉腌片刻。2烧热锅倒入少许橄榄油放入蒜姜炒片刻。3再把豆豉加入炒出香味后盛起备用。4将用盐胡椒粉腌过的海鳝倒入锅煎成金黄色。5加少许生抽白糖焖片刻。6水分快收干时将洋葱也加入一起翻炒。7再将蒜姜豆豉放入继续翻炒均匀。8撒上葱花熄火上碟。
2022-11-25 17:46:15
1海鱼洗干净用少许盐与胡椒粉腌片刻。2用香醋白糖少许盐料酒调制汁备用。3锅里比平常炒菜多一两倍的蔬菜油，将鱼放入大火煎。4煎至两边金黄色盛起备用。5将锅里的油倒出只剩下少许放入姜蒜炒出香味。6将甜酸汁倒入烧开。7把煎好的鱼放入盖上锅中火盖焖。（期间需将鱼翻转让鱼充分吸收汁）8最后把大葱放入翻炒均匀（
2021-11-17 22:56:11
1烧热锅倒入少许橄榄油将用生抽胡椒粉腌过的猪肉放入大火煎。2煎至两边金黄色之后将蒜苔放入一起翻炒。3加入小勺黑椒汁以及少许生抽白糖继续翻炒。4炒均匀后倒入花生，炒均匀即可熄火上碟。
2024-04-27 22:31:11
1将大生菜洗干净剥开撕成段。2烧热锅倒入少许橄榄油放入姜蒜蓉炒出香味。3把生菜倒入大火翻炒。4炒至断生的时候加入少许盐、白糖、胡椒粉、鸡精炒均匀。5最后加入少许芝麻油勾生粉芡即可上碟。
2021-11-17 22:57:50
1烧热锅倒入橄榄油放入腌过的猪肉片开始煎。2煎至两边金黄色盛起备用。3锅里再倒入少许橄榄油放入大蒜炒香。4把切成片的南瓜加入大火翻炒。5调入少许盐与水盖上锅盖焖至软烂为止。6把煎好的猪肉放入炒均匀。7放少许鸡精勾生粉芡撒上葱花即可熄火。
2021-11-17 22:58:00
1合掌瓜对半切开再切成薄片。2烧热锅倒入少许橄榄油放姜丝炒出香味。3放入虾米翻炒，把洗过的虾米炒至干身。4加入合掌瓜片大火翻炒。5放少许盐、勾生粉芡即可熄火上碟。小窍门注：合掌瓜需猛火快炒吃起来才会更爽脆。
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