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2022-11-24 05:53:09
1猪肉切成薄片只需用少许油腌片刻。2烧热锅倒入多些橄榄油将猪肉放入。3盖上锅盖大火煎约一两分钟。4打开锅盖翻过去煎另一边。5两边煎至呈金黄色就炉子关掉，在猪肉上洒落淮盐搅拌均匀即可上碟。
2022-11-30 16:22:44
1海鱼用盐、胡椒粉腌一小时以上。2九层塔洗干净切碎。3锅里倒入少许橄榄油把海鱼放入开始煎。4两边煎至金黄色盛起。5继续使用原来的油锅放入姜丝爆出香味。6然后放入大蒜一起炒，加入少许生抽白糖胡椒粉。（需加少许清水）7随即熄火放入九层塔翻炒均匀。8然后将汁淋到鱼上即可食用。
2022-11-23 14:39:18
1鱼处理干净之后用少许盐、胡椒粉腌至少两小时以上更加入味。2煎之前沾上一层薄面粉。3热锅倒入橄榄油把鱼放入。4两边煎至金黄色。5熄火撒上孜然以及少许盐。6再把香菜葱放入搅拌均匀上碟。
2021-11-17 21:29:36
1先把柠檬榨出汁备用。2烧热锅倒入橄榄油把用盐以及十三香腌过的海鱼放入开始煎。3一边煎至金黄色翻转煎另一面，把姜丝也一起放入。。4当另一面也煎至金黄色以及姜丝也出香味盛起待用。5继续使用原来的油锅把榨好的柠汁加入煮，边煮边调入白糖至适合自己的甜酸度。6待汗快收干熄火放入香菜搅拌后淋到煎好的鱼上即可。
2022-11-24 20:51:42
1烧热锅倒入橄榄油放放姜丝炒出香味。2再把蒜倒入一起翻炒然后盛起。3把已经用十三香、生抽、白糖腌过切成丝的鸡腿肉放入大火翻炒。4鸡肉炒至快熟的时候放入一小勺子柱候酱炒均匀。5再把刚才盛起的姜丝葱加入。6调入少许生抽白糖，熄火放入香菜即可上碟。
2022-12-07 18:20:29
1豆角去掉头尾摘成段。2烧热锅倒入橄榄油把已经腌好的鸡腿肉加入大火炒。3炒至断生盛起待用。4继续使用原来的油锅先放入大蒜然后把豆角加入。5大火爆炒黄豆角至熟透为止。6再把炒好的鸡腿肉重新倒入一起翻炒，加少许盐与白糖胡椒粉即可熄火。
2022-11-24 17:43:43
1烧热锅倒入橄榄油把姜入放入。2然后加入羊肉片开始大火猛炒。3炒至断生入放一小勺香辣酱翻炒均匀（也可不放）。4倒入黄瓜一起翻炒。5炒均匀后调入少许生抽白糖，熄火之后放入九层塔搅拌一下即可上碟。
2022-12-01 13:04:55
1烧热锅倒入橄榄油把已经腌好的鸡肉倒入大火炒至变色。2加入一勺柱候酱翻炒均匀盛起待用。3盛一大碗开水将米纸泡入至软即取出放于案板上。4依然将炒熟的鸡肉、香菜、葱丝、黄瓜放上。5慢慢卷起至中间时再将两边折进去，然后全部卷起即可。小窍门食用时可按个人口味沾甜酸酱或辣椒酱。
2022-12-04 18:40:16
1鸡肾买回来先干净开水焯过过凉水待用。2沙姜不是新鲜的必须要用清水浸泡一小时以上。3烧热锅倒入橄榄油先爆香沙姜。4倒入鸡肾大火猛炒。5加入生抽、白糖、料酒、胡椒粉以及半碗水盖上锅盖焖。6焖至水份收干就可以上碟了。
2022-11-22 00:36:57
1烧热锅倒入少许橄榄油把姜蒜倒入爆香。2将南瓜丁加入大火爆炒，放少许水焖片刻至软。3再将玉米粒加入翻炒。4当玉米炒至断生将黄瓜粒加入大火炒。5黄瓜不宜炒太长时间，只炒片刻调入生抽白糖鸡精。6熄火前放入葱花即可。
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