鑫姐厨房的菜谱

共443个菜谱

味噌汤

2024-05-30 20:20:10

味噌是一道日式的汤，就如我们中国的西红柿蛋汤一样亲民。

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黄桃蛋挞

2024-05-28 09:04:17

休假在家，天气总是下着小雨。见家里的储物柜和冰箱里还有些蛋挞皮，就做起了黄桃蛋挞。

热度：1814℃
烤薯角

2023-12-26 15:54:33

从抖音上学的美食，既简易又好吃！

热度：1965℃
可乐鹌鹑蛋

2023-08-28 02:05:44

1鹌鹑蛋煮熟去壳。2葱切段。3锅里放油下鹌鹑蛋慢慢地煎成虎皮状。4煎成这样就可以了，倒入可乐，下酱油，蚝油少许盐，放入葱段。5水份煮干撒上芝麻即可。简单的一道美食就做好了！

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蒜粒拌绿豆角

2023-08-25 10:58:01

1我们做这道菜了，要这种墨绿色的豆角，先把它洗净切成段。2水开后放入豆角，加少许盐，烫至豆角熟透即可。3捞出冲凉沥干水份。4蒜去皮用料理机打碎。5把豆角放碗里，上面放蒜粒与干辣椒粉，先别搅拌。6油烧热后，滋的一下林在蒜粒和干辣椒上，加盐，鸡精，搅拌均匀，淋少许辣椒油，放置一个小时之后就可以吃。小窍门

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泰汁拌鸡爪

2023-08-25 10:54:40

外面卖的泰汁鸡爪真的是太好吃了，经过几次的做法都失败了，今天终于把它做成功。

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黄瓜拌皮蛋

2023-08-25 10:34:40

没有凉菜的，夏天是不完美的。

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盐焗鸡翅鸡爪

2023-08-20 23:42:12

盐焗鸡爪既能当下酒菜，又能当零食，我查了很多资料，今天终于把它做出来。

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红豆椰汁砵仔糕

2023-08-20 23:42:12

1红豆提前泡一晚，加水煮熟捞出。2100克砵仔糕粉。310克马蹄粉。4水120克加糖搅拌匀。5在糖水中侧入适量椰浆拌匀，把椰浆糖水与砵仔糕粉和马蹄粉混合拌匀。6把一次性菊花盏放蒸盘上。7里面加适量红豆。8倒入调好椰浆水，水开后上锅蒸十分钟。9蒸好后关火，焖几分钟，凉了之后放入冰箱冷藏一会儿，口感会更

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手撕茄条

2023-08-18 14:43:56

1茄子选一个长条粗状，切二刀，分成三段，中间对半切开，冷水下锅蒸十五分钟。2把大蒜，青红辣椒放在料理机里，打他们全部都搅碎。3把它们放到碗里，上面撒些芝麻，用热油烧好倒进去。4调料里放上两勺酱油，一勺醋，一勺芝麻油，两勺红油，少许盐和鸡精拌匀。5茄子蒸透之后捞出晾凉，用手撕成粗条。6把调好的汁淋在茄

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