鑫姐厨房的菜谱

共443个菜谱

东北酸菜猪肉炖粉条

2024-06-16 16:29:39

俺们那嘎达最喜欢吃的东北酸菜炖粉条。

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东北酸菜渍粉条

2024-06-16 16:31:49

最简单的一道东北家常菜。

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草莓酸奶慕斯蛋糕

2024-06-16 16:31:49

1吉利丁片40克切碎放碗里。2泡胀的吉利丁片。3加水没过吉利丁片泡软，泡胀之后放倒去多余水份，放入微波叮30秒溶化放凉。4酸奶400克加30克糖。5加入100克淡奶油，在加入40克吉利丁液，全部混合。6全部混合好搅抖好。7草莓切去尾。8对半切开在切薄片。9把草莓立着放在塑料杯子中，把以上混合液倒入杯

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木须肉

2024-06-16 16:36:25

小的时候，我妈妈最爱过炒这个菜，我说是叫我木须肉。其实就是鸡蛋，猪肉炒黑木耳。

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京酱肉丝

2024-06-16 16:36:29

1最好京酱肉丝酱。2豆腐皮把它切成均匀的正方形。3放在碗里用开水烫一会儿捞出放在筛子上沥干水份，对折好摆在盘子一圈。4黄瓜切丝，香菜切段。5准备好葱姜水。6猪里脊肉切片，在切条。7用水将肉条洗净几道去血水，放筛子内沥去水份。8在肉里加盐，胡椒粉，酱油，料酒，酱油，葱姜水用手不停的抓住发粘。9放入鸡蛋

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香芋腐乳扣肉

2024-06-16 16:40:53

介绍一个比较懒人版的香芋扣肉做法。

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江西粉蒸肉

2024-06-16 16:40:53

1带皮的五花肉洗净。2切成比较大的中等厚片。土豆去皮切块，放在碗中。3放姜末，蒜末料酒，盐，酱油，蚝油，鸡精，香油拌匀腌1小时4这就是腌好的肉片。5倒入蒸肉的米粉。6我买的是这种蒸肉粉，市场上有很多，大家根据自己的喜好自行购买。7把米粉均匀的都裹在肉片上，米粉可以多倒一些，裹厚一点，味道更好吃。8土

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豉油皇鸭肠

2024-06-16 16:40:53

每次去饭店吃饭，这道菜我是一定必吃的，今天自己在家里简单的把它做起来。

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炸牛奶

2024-06-16 16:48:06

1准备2盒牛奶，共500毫升，淀粉80克。2淀粉80克。3牛奶加白糖30克。4把淀粉倒入牛奶中，搅拌均匀。5搅拌至无颗粒状。6一起倒入无油奶锅中，开火，一边煮一边搅拌，不能停，否则糊锅。7搅拌至浓稠为止。8关火，立刻倒入长方形玻璃盒子中，放至一边凉透。9放冰箱冷藏至定型，反扣出。10倒些面包糠。11

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韭菜烧猪血

2024-06-16 16:48:06

1韭菜切段。2韭菜头与韭菜叶分开装。3猪血切厚片。4调一碗料汁:一勺酱油，一勺蚝油，适量盐，半勺胡椒料，鸡精，淀粉，加水搅拌均匀。5小米辣切段，蒜切粒，姜切细丝。6水烧开倒入猪血氽汤一分钟。7锅里放少许油下姜，蒜小米辣爆香。8倒入猪血炒一分钟。9倒入调好料汁。10先下入韭菜头，翻炒，最后下入韭菜叶，

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