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2023-11-26 18:13:34
1大米洗净，用冷水浸泡10分钟左右。2腊肠洗净，斜切成薄片。3铸铁锅中抹一层薄油防粘。4倒入大米和泡米的的水，水量没过大米约1厘米。5盖上盖子，开中火煮，开锅后，留一条小缝，防止溢锅。6等米饭表层看不到水时，关火，放入腊肠。7再次开中火，转动锅子，让米饭受热均匀，大概三分钟左右。关火后，焖几分钟。8
2024-05-14 15:44:55
1芝麻酱和花生酱按照自己喜欢的比例兑好，分几次加适量水调至酸奶状的浓稠度2菠菜洗净，焯熟，捞出沥水，放凉备用。3胡萝卜丝焯熟，捞出沥水，晾凉备用。4晾凉的菠菜切段。5大蒜洗净，切碎，加适量凉开水。6纯荞麦面条冷水入锅，开锅后经常搅拌，煮至没有硬芯。（大概4—6分钟）7煮好的荞面面用凉开水冲洗两遍。8
2024-05-20 04:58:08
经常看到东北人过年的时候会包粘豆包，一直好奇到底是什么味道，正好前两天买了一袋黄米面，那就做点粘豆包尝尝吧。味道还不错，软软糯糯的，我喜欢。
2021-11-22 19:36:55
1小芹菜洗净，沥干水分，切碎。2将芹菜碎放入盆中，分次加入适量杂粮粉（我用的是白面，黑全麦和荞麦的混合粉），用筷子搅匀，使芹菜碎都均匀地过上薄薄的一层面粉 ，盆底没有多余的干面粉就可以了。3拌好的样子是这样滴。4锅中加入适量冷水，笼布打湿，将拌好的麦饭均匀地铺在笼布上。5将笼布四周折进去，开中火，上
2022-11-13 20:54:11
1土豆去皮洗净，切块，用水清洗干净。2将土豆块放入锅中煮熟。3葱和大蒜切碎末，放小碗中。4根据自己的口味加入醋，黑胡椒碎和辣椒油搅匀。5煮熟的土豆捞出，加入黑胡椒碎，盐，压成泥。6将拌好的土豆泥放入碗中，抹平表面。7将料淋在土豆泥上即可。
2022-10-09 16:27:40
1土豆去皮洗净，切块，泡水。2鸡腿洗净，切块，锅预热，倒少许油，将鸡块放入锅中煸炒。3当鸡块的水分煸炒干后，加入料酒继续炒。4加入土豆块，姜片，酱油，八角，水。5开锅后，撇去血沫，转小火烧15分钟。6青椒洗净，切片。7时间到，转大火收汁，放入青椒片。8撒入适量蒜苗碎或葱花。小窍门喜欢汤汁多一点的可以
2024-05-27 17:11:02
1牛肉洗净，切成小粒。2牛肉放入碗中，加入黑胡椒碎，料酒和蚝油抓匀腌制20分钟。3西兰花洗净，焯熟，捞出过凉水。4青豆和玉米焯熟，捞出沥水。5洋葱洗净切碎。6意面煮至自己喜欢的口感捞出。7不粘锅预热倒油，放入洋葱粒炒香后，再放入牛肉粒翻炒。8牛肉炒至变色后，加入青豆玉米和番茄酱（罐头装的番茄酱更好）
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