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2024-04-10 08:45:48
1黑米三分之一杯（电饭煲自带的量杯）洗净，加水浸泡两个小时左右。2大米一杯半洗净，加入黑米和泡黑米的水混合均匀，根据自己的口味加适量水，放入电饭煲中蒸熟。3咸蛋黄洗去表面的薄膜，冷水入锅，上汽后，蒸8分钟左右。4蒸熟的咸蛋黄放入大碗中，压碎。5加入肉松，沙拉酱，搅拌均匀，能够捏成团即可。6将蛋黄肉松
2024-03-16 06:25:04
1油豆腐洗净，对半切开；大蒜切片。2小白菜洗净，控干水分，切段。3炒锅烧热倒油，放入蒜片炒香。4倒入小白菜和油豆腐大火翻炒。5小白菜炒软后，加入适量盐炒匀出锅。
2022-12-12 03:22:47
1牛里脊肉洗净，切去筋膜，切小丁，加入黑胡椒粉，料酒，蚝油和红薯淀粉抓匀，腌制10分钟。2泡子姜切末，泡椒切圈，大蒜和葱切碎。3莲藕去皮，洗净，切成花生米大小的粒，清洗一遍，沥干水分。4炒锅中加水烧开，放入腌制好的牛肉丁，不要搅动，煮半分钟左右，用筷子轻轻搅散，牛肉变色后，捞出沥干水分。5炒锅洗净，
2023-01-07 09:11:26
1鸡胸肉洗净，撕去筋膜，片成薄片，稍微修整成长方形，肉片正反两面用刀背轻轻地敲打，尽量厚薄一致。2将料酒，蚝油，黑胡椒粉放入碗中，搅匀。3放入鸡胸肉片，抓匀腌制20分钟。（放冰箱冷藏一夜更好）4准备好生粉，蛋液和面包糠。5台面上铺保鲜膜，放一片鸡胸肉，放入适量马苏里拉芝士。6将肉片卷起来，卷紧一点，
2022-11-16 00:09:08
1将泡椒切圈，泡子姜切丝，大蒜和葱切碎。2魔芋洗净后，切成1厘米见方的条状。3芹菜洗净，切段。4锅中加水烧开，放入魔芋煮2分钟左右捞出，沥干水分。5锅洗净，烧热倒油，放入泡椒，姜丝，葱蒜炒香。6倒入魔芋，加入黑胡椒粉和适量生抽炒匀。7加入芹菜段炒至芹菜断生即可。
2023-01-07 22:04:03
1半个紫甘蓝洗净，切丝，用大约300ml凉开水浸泡一会，搅拌搅拌，将泡紫甘蓝的水倒出来，根据自己的口味家适量白醋或柠檬汁，搅拌均匀。2莲藕去皮，洗净，切片，用清水稍微清洗一下。3泡椒和泡子姜切圈，切片。4炒锅加水烧开，放入藕片焯熟，捞出，沥干水分。5将控干水分的藕片放入容器中，加入泡椒，泡姜片，盐，
2022-11-12 00:24:37
1老豆腐洗净，切小丁，用淡盐水浸泡10分钟左右。2菠菜洗净，焯水。3焯好的菠菜切小段。4锅中加水烧开，沥干水分的豆腐丁，煮至开锅！5加入菠菜段再次煮开。6加盐和胡椒粉调味。7加入适量香油即可。
2021-11-22 17:08:56
1老豆腐和鱼豆腐切丁。2洋葱和芹菜杆洗净，切碎。3适量番茄酱，要这种配料只有番茄和水的，不要用那种蘸食的番茄酱。4锅烧热倒油，放入洋葱碎炒香。5加入适量番茄酱炒匀。6加入适量水，水稍微多一点没关系，等一下还要烧一会。7倒入老豆腐丁和鱼豆腐丁翻炒。8根据自己的口味加入胡椒粉，糖，盐炒匀，盖盖，烧5分钟
2022-11-15 20:11:24
1虾仁处理干净，加入胡椒粉和料酒抓匀，腌制10分钟。2咸鸭蛋洗净，取三个蛋黄（有一个是双黄蛋），一个蛋白。分别放入碗中入锅中蒸8分钟。3蒸好的咸蛋白切碎。4蒸好的咸蛋黄压碎。5嫩豆腐洗净，切块。6砂锅烧热，倒入油，放入姜片炒出香味。7放入咸蛋黄翻炒，边炒边用铲子压碎。8炒至咸蛋黄出油。9加入适量料酒
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