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2022-09-19 18:22:21
1萝卜一根 。2削皮后切成块 。3牛腩。4切成块 。5锅中烧开水， 放入牛腩焯水 。6焯致变色捞起 。7准备一些大料，姜和小米椒。8起锅热油，炒香姜片 。9放牛腩入锅炒。10炒至表面焦黄。11放入大料和小米椒。12加入盐、酱油、黄豆酱、料酒、胡椒粉入味。13准备另一口锅，放入萝卜块。14将炒好的牛腩
2024-05-22 17:34:23
1烧开一锅水，五花肉放锅内焯水。2变色后捞起。3五花肉切块，再准备姜葱蒜和花生米。4五花肉放入锅内，煸出油脂。5煸炒至表面焦黄。6放入花生米炒香。7再把葱姜蒜倒入，炒出香气。8加入盐、酱油、老抽、料酒、十三香、红曲粉、胡椒粉、冰糖调味。9加入与食材平面的水，盖盖中火烧20分钟。10时间到，水份已收干
2024-02-22 07:26:46
1食材有：芦笋、平菇、牛肉。2平菇、芦芛清洗后切好。3牛肉切片放盐、酱油、淀粉、胡椒粉腌制。4锅内烧开水，放入油和盐，下芦笋焯水2分钟后捞起。5再放平菇焯水1分钟。6锅中热油，放牛肉入锅炒。7炒至变色。8放入平菇和芦笋翻炒。9加适量的蚝油，翻拌入味后出锅。10成品 。
2024-05-06 13:10:07
1土豆、排骨 。2排骨清洗干净后，放入所有调料抓拌均匀 。3腌制15分钟 。4土豆切大块，准备适量的葱姜蒜。5砂锅内热油，放入姜葱蒜炒出香气 。6 再放入马铃薯块翻炒 。7加入适量的水煮开 。8把腌好的排骨放入砂锅内 。9小火炖20分钟 。10时间到。11撒入小香葱 ，盖盖再焖1分钟后关火。 12成
2024-04-28 18:50:19
1蚕豆。2蚕豆凉水入锅，煮15分钟 。3熟透捞起。4捞起后放入凉水，浸泡 20分钟。5准备韭菜 。6韭菜切段 ，再准备蒜米和小米椒。7起锅热油，放入蒜米和小米椒炒香 。8倒入蚕豆 ，加适量的盐翻炒入味。9放入韭菜 。10翻炒至韭菜断生 ，加入适量的酱油调味，关火出锅。 11成品。
2021-11-23 11:12:53
1红薯叶。2摘洗干净 。3准备蒜末。4起锅热油，炒香蒜末 。5倒入红薯叶。6炒的过程中，往锅沿内撒点水，可以让青菜更加脆嫩。炒至变色 ，加入适量的盐。7翻炒入味后关火出锅。8成品。
2021-11-23 11:12:57
1牛肉 。2牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。3准备配菜 ：金针菇、 香菜、 番茄、 姜、 葱。 4将所有配菜清洗干净后切好 。5砂锅热油，放入姜 、葱爆香 。6放入金针菇 。7放入番茄块 。8表面再摊上牛肉 。9盖盖，中小火焗5分钟。10时间到，牛肉已变色。11放入香菜段 。
2021-11-23 11:15:30
1新鲜的嫩桑叶。2准备一小块猪心 。3桑叶清洗干净， 去掉老茎，保留最嫩的叶子；猪心切片， 放盐、 淀粉、 胡椒粉拌匀 ；枸杞子用清水泡洗表面的灰尘。 4烧开一锅水， 放入枸杞子 。5再放入猪心片 。6猪心汆熟，放油盐调味 。7放入桑叶芽，放少许鸡精，水再次煮开后关火 。8成品。桑叶有清肝热 ，平
2021-11-23 11:15:31
1新鲜姬松茸 、芹菜 。2姬松茸去掉根部， 清洗干净后切成片。3芹菜切成段。4瘦肉 。5肉切成片，放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。 6烧开一锅水 ，姬松茸入锅焯水一至两分钟。 7捞起沥干水分 。8起锅热油，爆香蒜末 。9放入肉片 。10将肉片炒熟。11倒入姬松茸翻炒 。12放入芹菜叶。13
2024-05-08 18:42:56
1白菜 。2白菜清洗干净后切成段 。3煎好的豆腐 。4调一个水淀粉。5洗锅热油，下白菜入锅炒。6白菜炒至断生 ，放入豆腐。7加适量的盐和蚝油入味。8倒入适量清水炖开。9倒入水淀粉。10大火收汁后出锅。11成品。
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