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金针菇牛肉煲

宸·羽
收录时间：2021-11-23 11:12:57      热度：3771℃
金针菇牛肉煲的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 姜 1块
  • 葱 1个
调料

美食特点

金针菇牛肉煲的做法步骤

  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：1
    1
    牛肉 。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：2
    2
    牛肉切片后放油、盐、酱油、蚝油、胡椒粉、淀粉、香油拌匀。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：3
    3
    准备配菜 ：金针菇、 香菜、 番茄、 姜、 葱。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：4
    4
    将所有配菜清洗干净后切好 。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：5
    5
    砂锅热油，放入姜 、葱爆香 。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：6
    6
    放入金针菇 。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：7
    7
    放入番茄块 。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：8
    8
    表面再摊上牛肉 。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：9
    9
    盖盖，中小火焗5分钟。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：10
    10
    时间到，牛肉已变色。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：11
    11
    放入香菜段 。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：12
    12
    拌匀后出锅。
  • 金针菇牛肉煲的做法步骤：13
    13
    成品。
本次制作《金针菇牛肉煲》所使用的厨具：砂锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   中式宴请   下饭菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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