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牛妈厨房
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牛妈厨房的菜谱

共906个菜谱
  • 鱼鳔萝卜汤

    2021-11-20 18:26:30

    冬天吃萝卜是极好得,我们为家里人掌勺的时候,一定要合理的安排好家人的饮食。家里婆婆有入腊月做腊鱼的,一买就是几十斤的鱼。然后那鱼鳔婆婆都是留起来,有时候拿它是红烧,有时候是拿它煲汤。鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。送上先喜欢的朋友们可能参考一下哦。

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  • 红豆红枣银耳汤

    2022-11-30 01:22:52

    冬天吃一碗平民燕窝,那是极好的一件事。简单的混搭一下,绝对可以调配出十分有味的待客糖水哦。今天所配的这一款糖水,色泽十分的喜庆,这也是让我们迎新春十分好的一款糖水哦,送上先喜欢的朋友们可以参考一下哦。

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  • 墨鱼莲藕汤

    2021-11-20 18:26:37

    在湖南婆婆家里,婆婆每年过年都会为我准备一款它。它是邮墨鱼干及莲藕所配出来的汤。十分的香糯十分的鲜美。这让我这个在沿海长大的人,对于墨鱼干又有了全新认识。现在没事我也会煲上这样子一份汤,让家人也美美的喝上一碗哦。

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  • 马蹄排骨莲藕汤

    2022-08-27 12:53:08

    我家真是离不了汤,最近孩子喜欢吃莲藕,于是这莲藕汤就天天的煮起。今天送上的是马蹄莲藕猪骨汤,因为有了马蹄的加入,整款汤的感觉就十分的清新。而且色泽上也十分的喜庆,送上先朋友们喜欢的话也可以参考一下哦。

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  • 木瓜红枣银耳糖水

    2021-11-20 18:26:42

    又见银耳汤,入冬了一周里面,我均会做上一次银耳汤。这一天我要做银耳汤了,一朋友就讲让我加入木瓜,按他的话讲,木瓜跟银耳是好配的二款食材,于是我就听他得,今天做了这样子一款。味儿多了一份木瓜的清香哦。

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  • 果香腊八粥

    2021-11-20 18:27:50

    都说过了腊八就是年了,今年的腊八粥我想换一个新花样,总那么老几样吃吃也不太过瘾哦。于是我在里面加入了苹果。对于苹果入粥,我也不是第一次了,之前用苹果,红豆,大米也配煮过,我家孩子是比较喜欢得哦。所以呢了解自己家孩子家人喜欢什么,这是最最重要得,现在请各位朋友们一起来品尝,喜欢的也可以参考一下哦。这样

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  • 白切猪心

    2023-01-07 05:43:24

    朋友们都说老家在杀年猪了。什么什么煲起来吃了,什么什么炒起来吃了,什么什么腊起来了。。。听得我真叫一个馋呀。于是我就买了一个猪心,做了婆婆以前给我们做的白切猪心。对于这类食材,我真是接触的不是太多。

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  • 照烧鲩鱼

    2021-11-20 18:27:55

    过年的时候,你家冰箱满了吗?在乡下婆婆家里,婆婆总是给备了很多海鲜海鱼什么得。她这样子是为了让我们回家的时候,有海味可以品尝到。虽说这冰冻过的海鱼没有新鲜的好吃,但换个烧洗,就可以激活它的鲜美味哦。送上今天的一款冰冻鱼做法,喜欢的朋友可以参考一下哦。

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  • 土豆牛腩

    2021-11-20 18:29:44

    年菜无肉不欢呀,今天送上一款家人超爱的肉菜,土豆牛腩。牛腩先煎炒,再长时间煮制,这样子十分的入味口感也超赞。然后再将煎炒好的土豆及胡萝卜下锅,与其最后煮制入味收汁。将它摆放在美美的器皿里,它就是一款硬气十足的年菜哦,送上先喜欢的朋友们可以参考一下。

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  • 什锦海鲜拼盘

    2021-11-20 18:33:09

    年底朋友们聚会多,那我们可以参考一下现在调配好的食尚海鲜包。这也是为厨房小白们设定的一种时尚食美礼包。我这里小试了几款,感谢觉都十分的不错,造型上,口味上都可以PK餐厅哦。

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