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牛妈厨房
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牛妈厨房的菜谱

共906个菜谱
  • 西洋参乳鸽汤

    2022-11-28 17:50:09

    这几天都是为家里的女王们养生,今天换给大爷们养养生。让爷们更给力滴为存折上的0奋斗。今天给大爷们做的是西洋参鸽子汤,让家里滴大爷们个个静心凝神,无疲劳感,而且记忆力棒棒滴不要老忘事。特别是女王们的生日,结婚记念日。。。。。等等。为什么我会选鸽子呢,因为俗话说一鸽胜三鸡,难得给大爷们补一下,当然要选择

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  • 迷你披萨

    2022-11-11 00:06:18

    披萨是用来当早餐的哦,本来是想做的大大的披萨,后来想等一下切成品也好烦得,特别是我家的小子,爱吃馅料不爱吃饼边。想到这个,我就想直接做个迷你的不是更加的好嘛。 迷你的披萨一上桌,我家婆婆就过来看了。她也好奇今天早上闻到的香味似熟悉又讲不出来,看好后婆婆就问了:“今天这个是某的东西啊?”我回我家婆

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  • 芝士番茄面包

    2021-11-20 13:31:14

    这是一款芝香番茄面包,小子想吃披萨,可是家里根本无其它能配的时蔬菜了,披萨在我心里总是那么的丰富多料,你说要是将它玩坏,会影响后面烘焙的心情呢。于是我跟小子说做个类似于披萨的面包可不可以。小子的回答是可以。因为他对新鲜的名字都是那么的喜欢,标准的敢试敢吃型的小吃货呢。我也网上找了一下相对应的菜谱,然

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  • 芝心餐包

    2021-11-20 13:31:58

    家里天天飘着黄油拌面粉的味儿。楼上楼下都知道六楼住着一个爱吃爱玩的厨娘了。不过我觉得做这面包满好,350克的高筋粉,可做15*10(大概)的面包十个左右呢。这样子一个一个早餐配掉,再多下来的带出来三个给牛小子还有乔治还有牛爸当下午的点心。孩子们放学回来,就可以在车上美美享用这份点心了呢。 拿今天的这

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  • 坚果巧克力酥香饼干

    2024-04-30 23:33:22

    我家娃爸为了支持我的烘焙大业,他跑到图书馆给我借了几本烘焙书,分别是来自德,韩,法大师们的精心作品,我挑了几个学习了一下,话说真心的好吃呢。先送上这款德式的饼干,原方子是用了足足的巧克力,但我只用了一半,另一半我就用核桃仁来搭配了,个人觉得这样子混搭出来的更为健康。

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  • 金桔软心饼干

    2022-11-16 10:46:42

    这是一款法式的饼干,也是师从菜谱得。原方子用的是香橙,但我是第一次做,我觉得做迷你一点更为得心应手,这样子失败率也会降低很多,于是我就用了家里的金桔。成品看着还是有点意思得,味道呢也是清新中带点厚重的感觉。饼干的周边是脆香型,但盖住金桔的部位又微微还有点软。二种完全不同的口感让人也是很是惊艳。所以喜

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  • 紫珠芒果蛋糕

    2021-11-20 13:36:36

    昨天是老大的生日,这双九月的人儿真是幸福呢。这不我又给老大做了一款爱心满满的奶油蛋糕。在这里还要谢谢平台所送的奖品,我会将烘焙进行到底。因为我爱这一份甜蜜,我也享受整个过程序。 昨天这一款蛋糕一完工,我家娃爸就说了,嗯花色不进步了,不过比起视频里所看到得,这淡奶是不是软了一点呢,好似不坚挺哦。好

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  • 香草蝴蝶酥

    2023-10-20 14:59:58

    入冬了,可以将自己吃胖一点了,反正大衣一穿就看不到这肉肉疯长的样子。当然了这不是说我自己呢,我这份是做给家姐吃得。家姐的体重只有我的三分之二,所以她吃这类点心真是不担心长肉肉。而我呢真是有点怕呢,怕在做点心的同时,闻着也长肉呢。不过这香草蝴蝶酥出箱后,那个迷人的样子让我对它真是超迷恋。我正在纠结要不

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  • 水果抹茶蛋糕

    2021-11-20 13:40:14

    昨天是乔治跟他的小伙伴们聚餐的日子。小子他早早就跟我预定好了奶油蛋糕。因为他的小伙伴们超想吃他姨姨做的蛋糕了。小伙伴们想吃,我这姨姨肯定要满足一下他才行呢。于是做了一款抹茶味无油的蛋糕胚,再用奶油及水果装点了一下。在小孩子们的眼里,有奶油,有水果的就是蛋糕了。昨天聚餐的时候我也过去了,看到乔治及他的

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  • 双味蝶酥

    2021-11-20 13:40:15

    前几天做了一款香草蝴蝶酥,一致的好评哦。于是有人提出还想吃,我今天就玩了一个花样,做了一款双味的蝴蝶酥,造型还是那么美,味儿却更加的棒了哦。 烘焙就这样子,看着我们将面粉,将清水等食材变成美点时,心中的那一份喜悦是不能用文字来描述的。在烘焙路上我们只能学习再学习,参考再参考,再结合自己的喜好,开

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