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牛妈厨房
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牛妈厨房的菜谱

共906个菜谱
  • 姜片蒸黄鱼

    2021-11-20 19:15:37

    小宝也到了吃鱼的月龄了。在我们老家最爱的就是这类小黄鱼了。我用少许的细盐及姜片码了一下鱼,然后再蒸制好,家里的小宝十分的喜欢,现在初期阶段,我也只少少给他吃一点。这款鱼鱼背上的刺是极少的,家有小宝的也可以参考一下哦,因为有加点少许的盐,鱼皮最好是不要给孩子们吃。

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  • 菌菇焖草鱼

    2021-11-20 19:15:40

    我家真是离不了鱼,今天又有草鱼焖菌菇。味儿好不好,家人喜欢才重要。有喜欢这个配法的朋友,调味料你们按自己个人的口感再调整一下哦,送上先家常小菜就这么上来了。

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  • 咖喱时蔬猪排

    2022-08-31 20:40:59

    小子说想吃炸猪排了,咱当妈的备上材料就给家人做了一份炸猪排。虽说这油炸的食材很上火,但真是十分的香脆有味哦。我做这一份炸猪排的时候,我还调了一个简单的咖喱时蔬汁,淋在上面配上饭,哇,十分的有味哦。送上先朋友们喜欢也可以参考一下哦。

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  • 黑米豆浆

    2024-05-31 19:57:31

    天热了,这汤汤水水的需求更是大了。今天用黑米还有黄豆配打了一款黑米豆浆,味儿很棒哦,这二者食材也是极营养,朋友们要是喜欢也可以参考一下。糖的用量按个人的喜好。喜甜的多加,不喜甜的就少加哦。

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  • 肉末蒸蛋

    2024-05-09 04:09:03

    在家里试一款料理器,于是就用它绞了一次猪肉。效果让我很是满意,有了这款料理器,我也可以放心让孩子帮我打下手哦。送上这一款蒸蛋先,喜欢的朋友们可以参考一下哦。还有我说一下菜谱里用到的适量。其实中式的菜,真是因人而异,你可以加入你自己的口味在这一款菜里。喜咸的多加酱油或是盐,喜清淡的就少加或不加。

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  • 黄豆煲仔饭

    2024-05-27 16:57:37

    有幸收到了美天的橄榄油试用,我个人还是满喜欢用橄榄油的。家里总会备上一瓶,与家里其它的植物油一起搭配着用,因为我的医生朋友讲中,这样子配搭着,可使我们人体对天然植物油营养更加均匀的吸收。 送上这一款用包锘橄榄油调配的煲仔饭吧,饭粒真是粒粒饱满晶透哦。

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  • 香煎黄鱼鲞

    2024-05-26 16:52:51

    黄鱼鲞是十分鲜美的一种鱼制品。你说它干吧它口感又是十分的润软,你说它新鲜吧,它又是微腌制过得,但是比较轻的腌制。今天就用好油配好鱼,来一个鲜鲜对对碰。用包锘橄榄油煎至出来的黄鱼鲞味儿越加的鲜美哦,我用橄榄油都是冷油我就直接将食材下锅了。这样子个人觉得更加的健康。喜欢的朋友们也可以参考一下哦。最后,感

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  • 彩椒虾球

    2024-05-17 10:49:21

    上周朋友给送来一袋虾球,看那样子应该是那种小龙虾仁。我记得之前有跟朋友讲,我都不爱吃那种小龙虾,总觉得不是太招人喜欢。没有想到朋友这么有心,竟然烫剥好给我送过来了。今天早上我就拿它配炒了彩椒,刚好给家人配清粥。

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  • 丝瓜蒸豆干

    2021-11-20 20:22:12

    这是婆婆小时候的一款菜,这几天讲的最多的就是母亲了。婆婆也回忆了一下她的妈妈,婆婆讲外婆以前做的最最好吃的就是蒸的菜了,特别的香特别有味。好比这个季节的丝瓜码上剁椒一蒸,十分的下饭,还有外公自己做的豆干,也这样子码剁椒一蒸,味儿真是无法形容的好。于是今天我就给婆婆蒸了这二个菜,我还加入了婆婆现在十分

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  • 剁椒酱香鸡翅

    2024-01-05 17:11:11

    最好吃的菜就是家常菜,最体贴的菜也是家常菜。按以前要是有什么节日之类的,我们肯定是选择在外面寻味聚餐。现在不会了,现在我们宁愿在家里DIY,哪怕是炒个青菜煎个鱼,我们也喜欢在家里吃。因为在外面吃味儿就是那样子,辣的辣S人,咸的咸S人,甜的又甜的让人无语。在家里我可以按家人的喜欢来添加调味品的用量,像

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