2024-05-21 02:31:58
羊杂是羊下水的通称。其营养价值虽不及羊肉,但因其独特的口感及产量少,也是很受欢迎的。其中羊肝的营养价值更高,其富含维生素A,常期食用,能清目明目。因居住地离回民区较近,所以总是能买到这些羊杂,偶尔买些重新加工,也是很有一翻风味的。
2024-04-15 06:36:24
猪肉大葱包子可以说是经典美味了。不喜欢吃厚厚的皮,所以把包子皮擀得薄一点儿;喜欢吃带汤儿的馅,所以可以把肉馅多打进点水。口味随意,美味享不停。
2022-08-27 12:56:16
侄子过生日,特意做了个小汽车蛋糕送小家伙。这也是我头一次做小汽车,没有汽车模具,就用戚风蛋糕拼了一个。侄子还要请小朋友,想着一个8寸戚风做出来的不够大,于是我又做了个海绵蛋糕当底托,这样看起来就大方多了。因此此蛋糕分为三个部分:8寸圆型戚风蛋糕一个,8寸方形模具做了一个海绵蛋糕,打发奶油进行抹面、装
2023-01-06 15:25:18
羊杂汤本是一道清真食物,对于老北京来说,也是太爱的小吃。现如今,在家里也能鼓捣出不逊于老店的味道。除了那几道羊杂外,辣椒油、麻酱、大蒜末也是必不可少的,再来俩芝麻烧饼……这叫一个香哪!
2021-11-20 19:10:21
用直接发酵法做出的原味吐司,只要配方比例合适,仍然可以做和很松软。这次做的吐司是带盖的,只要所有材料加在一起能够在450克左右就可以了,多点少点也不是很苛刻。这里的配方是两个的量。