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1秤取常温鲜奶250ml、干酵母粉5g、白糖50g。2再加入无味植物油40ml和常温鸡蛋1个，继续搅拌。3搅拌均匀。4高筋粉450g➕盐1g，和液体混合，翻拌均匀，使液体全部被面粉吸收。5加入软化好的25g无盐黄油。6揉成较光滑的面团。7盖上微湿的布，放到温暖的地方，第一次发酵1小时。8发酵结束后，体积会有所增大。9将发酵好的面团分成6等份，揉成圆形小面团。小面团放在铺有烤箱纸的烤盘上，盖上微湿的布，进行第二次发酵30分钟。10再打一个鸡蛋和一勺牛奶，打散，刷在面团表面。11撒上少许白芝麻。12在预热好的
分享一款超簡單又超美味的面包給大家，這面包我叫它*黃金包*????，看看成品金燦燦的多誘人????，像不像黃金????其實它是用南瓜做的????南瓜全身都是寶????，南瓜的口感甜甜、綿綿的，營養價值高，含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅，能清除體內自由基，南瓜營養豐富，高纖維、熱量低非常適合媽媽們減肥食用；內含多種營養素亦有助小孩護眼、增強免疫力????
今天做一款简单的紫薯面包，算是入门级配方吧，不需要揉出膜，但是成品松软拉丝，口感松软，一口咬下，满满甜蜜。还可以稍微改变了一点造型，做成小餐包，早餐一块面包搭配着牛奶，简单又省事。
无糖油黑全麦吐司，整个面包不加一点油脂，用黑全麦粉加面筋粉制作，不含白面粉，低脂低卡还饱腹，关键是成品蓬松软糯口感不输白面吐司，减脂期作为优质主食来吃很不错的????????????
1肥肉炼油，晾至半凉。（大概五分钟左右）2将100g面粉和20g砂糖倒入油中。油温不宜太热，过热的话白砂糖就融化了。这样烤熟的面包里面还有白砂糖的颗粒，嚼起来咯吱咯吱口感很赞。3把面粉充分搅拌。油有一点点少，我又加了一点玉米油。拌匀后糖油酥就做好了。盛出备用。4剩下的面粉加酵母加温水5揉成面团。6加一些玉米油。7像洗衣服一样揉搓。至面团出筋。8擀成薄片。9叠被子。10再擀薄一些。11再叠被子。12反复了几次以后再次擀薄。13把糖油酥抹在面皮上面。14做月饼剩下的豆沙馅也加进来。15卷起来。16卷好收口。1
1鸡鸡去头去屁股，洗净沥干。在鸡身上用牙签到处戳一戳。用盐将鸡里外抹匀，再放生腌制，撒黑胡椒粉。放入冰箱冷藏腌制一夜。2从冰箱取出鸡，再里外撒百里香。3调料汁也放入鸡腔中，用牙签将鸡固定一下。4用锡纸将鸡包好，包两层。5放入烤箱180度烤60分钟，再翻面230度烤20分钟。鸡烤好了。6所有辅料放入面包机中，按面包面团功能发酵得到面包面团。7面团揉一揉，压扁，烤鸡放入面团上。8用面团将鸡包裹起来。9再二次发酵30分钟，两倍大。10刷上蛋液，撒上芝麻。11上下管160度烤30分钟，再180度烤十分钟。12出锅
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