1准备:自己种的艾草摘洗干净,入开水锅煮五分钟,捞出来沥水家里没有小苏打,碱如有可以放一点成品颜色会更漂亮。2把艾草放入破壁机里添加适量的水打成汁。350克澄粉。4用滚烫的开水倒入快速搅拌均匀没有白点就可以。5准备糯米粉放入大碗面少量多次的添加艾草汁,和成软硬适中的面团。6然后把熟澄粉面团二合一充分
1艾草汁。2糯米粉。3蜜红豆。4艾草汁和糯米粉搅拌均匀,喜甜的可以在这个步骤添加糖,我本人不太喜欢太甜,因为蜜红豆也是甜的,所以我就没加糖。5搅拌至如图的状态差不多像酸奶状就可以。6取一保鲜碗,抹上一层油,防粘,蒸好后易脱模,倒入搅拌好的液体,液体的一半入开水锅大火蒸5分钟左右液体凝固就好。7五分钟
1准备:自己种的艾草。2摘洗干净。3捞出来沥水备用。4入开水锅烫两分钟。5捞出来挤干水分。6准备一个鸡蛋打入碗里我习惯把鸡蛋打入碗里,再入锅,如果鸡蛋有坏可及时知道锅里放油,然后把鸡蛋煎熟,放一粒蒜头爆香。7添加适量的开水煮两分钟。8把艾草放入煮一分钟,调少许盐即可。9成品图。10成品图。
1准备:濑粉。2洗干净的香麦菜切长段。3鸡蛋两个,备点蒜末。4用热水泡一下濑粉将粉弄散开,然后沥水。5热锅放油,放入鸡蛋煎炒。6炒熟炒香。7放入香麦菜。8再把濑粉也放入。9调蚝油。10用筷子快速翻炒均匀入味即可。11成品图。12成品图。