最新菜谱

瑶柱煎蛋枸杞叶汤

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简单的汤，很鲜美。
咖喱鸡翅根鸡爪

花鱼儿

1食材：鸡翅根和鸡爪（已清洗焯水）、姜片、香叶、八角、咖喱粉。2将鸡爪放在案板上剁开。3起锅倒油烧热，下入鸡翅根翻炒翻炒。4接着，搁入姜片、香叶和八角，加适量的料酒。5加适量的清水。6煮开。7然后，合入剁好的鸡爪，加2勺咖喱粉。8加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮开。12最
凉拌莴笋

我叫大栾栾

五分钟就能轻松搞定的一道开胃小凉菜。
玉米面菜团子

花鱼儿

1食材：玉米面、胡萝卜（已清洗去皮）、菠菜（已去根洗净）、鸡蛋、虾皮。2在盘中倒入适量的玉米面。3将鸡蛋打入碗中，打成蛋液。4起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块，盛出。5晾凉。6将胡萝卜用擦菜板擦碎。7将菠菜下入沸水中焯一下捞出。8用凉水过凉。9随后，将过凉好的菠菜挤干水分，放在案板上切碎。10合入
可可奶冻布丁，口感细腻顺滑，奶香浓郁，让人难以抗拒。

宅家吃货JACKERLU

今天做一款夏日美味点心，冰冰凉凉又甜蜜可口的可可奶冻布丁，口感细腻顺滑，散发出浓郁的可可香味和奶香味，每一口都能感受到它独特的口感和美妙的味道，在炎热的夏天一款让人难以抗拒的消暑佳品。
油条

诗韵墨香

1成品图。2成品图。3制作方法：面粉500克，盐8克，小苏打2克，鸡蛋1个（50克），无铝泡打粉5克，清水250克。食材量好，放入容器中，翻拌食材混合，面粉充分吸收水分，翻拌上下叠压面坯，面团抱团后，用拳头揣面，粘手拳头沾少许清水或油！揣好面坯对折揣面，面团静止醒面三次，醒面15分钟，继续揣面，反复
麻辣鱼片

小小多和包子

之前做过一次蒜香鱼片，蛮好吃的，清爽鲜嫩，一点也不油腻。现在有味达美的海鲜冷泡汁，想试试冷泡味道如何。发现这样做太好吃了，有一点麻一点辣，但是味道不冲，而且一点也不腻，麻辣鲜香，最重要的是，太省事了，不用自己费心调酱汁，一下就搞定，厨房小白也能轻松上手。
豆乳卡仕达夹心面包

美食妃英理

前一篇食谱分享了豆乳卡仕达酱的做法，趁热打铁，今天分享卡仕达酱夹心面包，做好的豆乳酱这就有去处了。今天分享的也是一类面包的整形方法，类似于老式奶油面包的长条形面包的做法，学会了这一类的具体方法，至于加什么馅料做夹心，就可以随心所欲了，如果懒得做酱，直接涂抹果酱做夹心都是可以的。这款面包同样采用直接法
青粄

宸·羽

抓住春天的尾巴，再做一次青粄。在我们这的乡下，家家户户都喜欢用各种青草（如：艾草、鼠曲草、鸡屎藤、苎叶）晒干后，配上糯米和大米碾成青粉，保存时间长，随时都可以尝到春天的味道。
鸡汤牛肉面

诗韵墨香

1成品图。2制作方法：土鸡冷水下锅，加入适量料酒，焯出沫沫，捞出过凉水冲洗干净备用。食材放入砂锅里，加入大枣6个，陈皮一块，姜两片，适量清水没过食材。大火烧开，改小火慢炖一个小时。加入盐调味，炖五分钟出锅。3把鸡汤倒入碗中备用，盐适量加入。4青菜洗干净，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水，控干水分备用。

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