最新菜谱

盐水毛豆

趣味下厨

把毛豆放入网锅，水满过毛豆，5分钟50度速度5清洗，清空主锅，插上蝴蝶棒〈顺时针转一下，拉不起来就可以〉放入清洗干净的毛豆，加入200克饮用水、5克盐〈喜欢吃咸的多加点〉18分钟V档反转小匙
青椒火腿炒鸡蛋

髅小彬

1锅中加入1勺植物油，放入打散的蛋液炒成块状后盛出备用。2锅中再放入1勺植物油，放入青椒翻炒30秒，加入火腿肠片和蒜片炒匀。3加入鸡蛋，放入蚝油生抽，炒匀即可。
复刻老上海经典菜|红烧划水

polaris滴食记

划水也称甩水，是鱼尾的一种俗称，是指鱼的尾部连着尾鳍的那一段。由于鱼尾经常在运动，被大家称作“活肉”，肉质特别滑嫩，口感鲜美。红烧划水是上海的一道经典菜，以青鱼为原料，有着本帮菜的特点浓油赤酱。今天分享一下减盐版的红烧划水，一样色泽红亮，汤汁浓稠，适合如今追求低糖低盐低油饮食的宝儿们。
无花果滋补汤

兰杏梅

苹果变得透明，无花果和百合非常软烂，清甜好喝。
南瓜小米红枣糊

老U爱小轩哥

1南瓜去皮切小粒。2小米洗净。3材料如下。4放入破壁机。5放入材料。6放入小米。7漂亮，加入适量水打糊即可。8开动啦。
彩椒炒鸡蛋

金凤栖梧

1备好食材，彩椒洗净切块。2锅中放油先煎蛋。3盛出。4锅中留底油炒青红椒。5倒入鸡蛋，葱花，加花椒粉，生抽，盐炒匀。6盛出。
熬猪油

趣味下厨

很多食物用猪油烧出来更香，比如猪油拌饭猪油糕，小美熬猪油特别方便。
红豆沙馅

趣味下厨

有美善品料理机，打磨豆沙非常方便，有了豆沙，可以做豆沙包子、豆沙汤圆、豆沙面包。用猪油、玉米油、椰子油、黄油都可以。猪油最佳！
酸辣佛手瓜

加菲猫私厨

酸辣爽口，解腻下饭～
蛋黄酥

趣味下厨

好吃的蛋黄酥自己做，酥的掉渣哦！自己熬的猪油，香喷喷。红豆沙也自己熬的，有小美就是这么方便。沒买小美前，完全沒想过自己会这么能干，会烤出这么美味的蛋黄酥，真的是满满的成就感。〈熬猪油和熬红豆沙的食谱我都已经写了〉做蛋黄酥前先准备好所有食材。我写的食谱是24个的量，也可以全部食材乘以2，一次做48个的

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