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  • 低卡猪肉白菜炖粉条

    圆小π

    里脊肉代替了五花肉,魔芋粉条代替红薯粉条。

  • 滑肉排骨清炖萝卜汤

    莉莉呀Lilly

    解腻清淡养生汤,冬季必备。

  • 南瓜小米浆

    阳光•雨露

    光这个颜色就让人爱了,暖暖的喝下去就能量十足啦。

  • 风干腊鱼

    宸·羽

    又到了晒腊味的好季节,趁着阳光正好,北风清劲,传承家族美食文化的时刻又开始了。

  • 沙姜焗猪手

    宸·羽

    1猪手剁成块。2准备配料:沙姜、蒜、姜。3猪手凉水入锅,加入姜片和料酒焯水。4焯水后捞出。5起锅烧油,炒香姜蒜。6倒入猪手炒干水分。7加入所有调料入味。8放入沙姜,炒出香气。9用适量的水烧开。10转入高压锅。11上气后转中小火焗15分钟。12时间到,水分刚好收干,出锅。13成品。香气扑鼻,爽口弹牙。

  • 豆干肉末米线酱

    圆小π

    1豆干切小丁。2锅里倒油,烧热后下入豆干炸,油差不多能没过豆干。3炸成这样干干的,捞出来备用。4肉馅放点料酒和盐腌一会儿,锅里多余的油倒出来留一点底油,倒入姜末和肉炒干水分,盛出来备用。5将炸豆干的油再倒入锅里,放入豆瓣酱和火锅料,小火翻炒。6火锅料炒化后,倒入肉末和豆干,继续翻炒,加入盐,生抽,糖

  • 红烧鲅鱼块

    不做妖精好多年

    1大鲅鱼处理干净取尾巴部分切厚片。2放盘子里,放上葱姜和食盐。3放生抽。4拌匀腌制。5半小时后翻面再腌半小时。6热锅冷油。7油热放鱼块。8一面金黄翻面。9全部煎金黄。10淋上料酒和陈醋,然后腌鱼的盘子放上清水到锅里。11放白糖。12搅和搅和。13大火把汤汁收浓稠,放鸡汁扒拉均匀即可。14成品。

  • 马蹄肉丸子

    老U爱小轩哥

    1猪肉剁碎。2马蹄切碎。3加入适量生抽老抽生抽姜糖胡椒粉五香粉盐。4拌匀揉成小丸子。5锅里放油,将肉丸子放入锅里。6中火煎至金黄色。7如此即可。8开动了。

  • 生姜番薯糖水

    宸·羽

    1板栗红薯一个,这个品种的番薯又粉又糯很好吃。2准备几粒红枣和生姜。3番薯削皮切块。4适量的桂圆肉。5番薯,红枣,生姜放入电饭锅,加入适量的清水。6煮开后放入桂圆肉。7加入红糖块。8煮熟即可。9成品。香甜清润糖水,驱寒又暖胃。

  • 软面透油小笼包

    美食妃英理

    在北京人的早点里边,小笼包是占有一席之地的,小小软软的包子差不多能做到一口一个,汤汁丰盈的肉馅儿跟面能很好地融合在一起,透过包子皮就能若隐若现的看到汤汁……特别好吃,周末放假全家人都在一起吃早餐的时候,爸爸有时候会出去买早点,儿子总是会点一笼小笼包,随着北京的天气越来越冷,爸爸也不愿意早上出门了,儿