想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豆干肉末米线酱
豆干肉末米线酱
圆小π
收录时间:2025-04-07 20:14:54 热度:4163℃
1张图片
食材明细
主料
豆干
3片
肉馅
300g
辅料
姜末
适量
豆瓣酱
2大勺
牛油火锅料
半包
调料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
生抽
适量
油
适量
美食特点
香辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆干肉末米线酱的做法步骤
1
马上可以煮一碗香香的米线吃了!
2
关火,盛到一个干净的容器里,放入冰箱。(我的容器提前用开水消毒了)
3
火锅料炒化后,倒入肉末和豆干,继续翻炒,加入盐,生抽,糖调味。
4
将炸豆干的油再倒入锅里,放入豆瓣酱和火锅料,小火翻炒。
5
肉馅放点料酒和盐腌一会儿,锅里多余的油倒出来留一点底油,倒入姜末和肉炒干水分,盛出来备用。
6
炸成这样干干的,捞出来备用。
7
锅里倒油,烧热后下入豆干炸,油差不多能没过豆干。
8
豆干切小丁。
本次制作《豆干肉末米线酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
自制酱料
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
推荐菜谱
腊八
止血调理
立秋
奶油蛋糕
赣菜
小吃
羹类
泡酱腌菜
教师节
五谷杂粮
米饭
补钙
烛光晚餐
饺子
创意菜
大暑
减压
贫血