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  • 煮羊骨头

    小洞天

    1将羊骨头放入盆中,用清水浸泡两小时,冲洗干净。2冷水下锅,开锅后撇干净浮沫。3放入姜片。4放入葱段和少许花椒。5一个小时后放入盐。6再小火煮30分钟。7捞入盘中。8成品。小窍门1.冷水浸泡两个小时,泡去血水。2.开锅后撇干净浮沫。3.小火慢炖。

  • 清汤馄饨

    小洞天

    速冻馄饨、少许葱花、香菜、虾皮,片刻后便成就一碗热气腾腾的清汤馄饨。

  • 肉末虾粒炒饭

    老U爱小轩哥

    1猪肉剁碎。2虾切碎。3胡萝卜切碎。4芹菜切碎。5二米饭。6锅子烧热放入肉翻炒。7放入蛋液。8放入虾粒。9放入胡萝卜翻炒。10放入米饭。11放入芹菜粒翻炒调味即可。12开动了。

  • 红酒焖猪手鸡翼

    老U爱小轩哥

    1全部材料飞水。2材料如下。3锅子烧热融化黄冰糖后放入肉类炒糖色。4放入材料。5加入适量开水后放入红酒煮30分钟。6放入鸡翼鸡蛋煮20分钟。7调味即可。8开动了。

  • 酱油鸡

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    1香葱和生姜洗净切好备用。2鸡处理好洗净擦干水份。3放入姜片和葱段。4加入适量盐,生抽,老抽和蚝油。5给鸡按摩抓匀,腌制数小时入味。6锅里放入葱结。7把腌制好的鸡放入锅里,汤汁也一起下锅。8电饭煲煮饭模式即可。9焖好后将鸡取出晾凉。10晾凉后再斩块。11摆盘后淋上葱油汁即可。12成品。13成品。

  • 地黄叶炒鸡蛋

    兰杏梅

    简单美味,快手菜。

  • 小肥羊火锅大炖菜

    美食家3998N_bkoa

    天冷了,不想出去买菜,就把冰箱里的菜打扫完。

  • 花胶滑沙翅煲老鸡汤

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    1准备:滑沙翅,花胶需提前泡发好,老鸡半只,无花果干。2改刀把鸡肉斩件焯水。3捞出来清洗干净去皮备姜片。4把鸡块,姜,无花果干放入砂仁添加适量的开水。5先大火烧开煲十分钟再调小火煲五十分钟。6泡发好的花胶清洗干净改刀切块,滑沙翅也清洗一下备用。7这是煲了五十分钟后的汤。8放入花胶滑沙翅继续煲十五至二

  • 牛白腩烧土豆

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    1准备:土豆削皮备用。2咖喱块。3熟牛白腩。4土豆改刀切块备用。5备点姜蒜。6热锅放油下土豆块翻炒一下。7炒至土豆变透明。8放入姜蒜翻炒一下。9再放入熟牛白腩。10大火烧煮至土豆九成熟约15分钟。11然后把咖喱块放入。12小火煮至咖喱溶化。13最后大了烧开一下下即可。14成品图。

  • 红烧红娘鱼

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    1处理好的红娘鱼。2姜蒜末。3将鱼裹上一层酥炸粉。4热锅放油,把鱼放入中火煎制。5煎至两面金黄。6放入姜蒜末爆香。7一勺黄豆酱,糖少许,酱油少许。8添加适量的开水大火烧开转小火烧煮约十分钟。9水培蒜苗。10时间到打开盖子,大火收下汁。11撒入蒜苗碎即可关火上碟。12成品图。13成品图。