饮食常识_饮食健康

饮食常识

5招拒绝油烟干扰拯救健康

2024-06-22

油烟会让女人的皮肤沾上油腻，身上沾染油烟的污浊味道。另外，油脂在高温下会发生多种化学变化，而油烟又是这种变化的最坏产物之一。除了让肺癌风险增大之外，油烟与糖尿病、心脏病、肥胖症等疾病也可能有关。有研究证明，经常炒菜的女性体内丙烯醛代谢物、苯
柠檬是极佳的“嫩肉神器”

2024-06-22

防止食物变色。柠檬汁呈酸性，可防止食物因氧化发生褐变。做水果拼盘时挤点柠檬汁，可以预防鳄梨（牛油果）、苹果、香蕉等水果变黑。榨果汁时加片柠檬不但能保护维生素C不流失，还能让果汁保持漂亮的颜色。防止米饭过于黏稠。蒸米饭时，可在电饭锅里加入
秋季吃火锅咋吃不上火？

2024-06-22

每年这个时候，口腔疾病患者就会开始增加。吃火锅引起的口腔疾病主要与口腔黏膜有关。因为火锅浓汤的温度相当高，高温的食物必然会破坏口腔黏膜，就容易引发口腔疾病了。有的人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡，腹胀痛、腹泻等症
保存食物的方法有哪些？

2024-06-22

食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，如果哪种食物永不变质，吃着就放心多了。因此，食物的保存方法尤为重要。 1. 低温保存低温保存可以抑制生物的繁殖，减缓食物的腐坏速度，但并不能完全杀死微生物。在低温储存时要注意对温度的控制，一
五个字教你吃得少还能饱

2024-06-22

很多人吃的不少却饿得很快，继而又吃更多食物，久而久之，体型越来越胖。国外曾对常见食物饱腹指数进行排名，结果土豆居榜首，到底什么影响饱腹感？《生命时报》请专家用五个字教你吃得少还能饱。低，即选择食物能量密度低的。同样是100克，大白菜的热
睡觉不安稳？避开这5类食物

2024-06-22

要想拥有良好的生活质量，必须先有充足的睡眠。很多人会说，自己已经坚持早睡了，但是总感觉睡眠质量不高，睡了就跟没睡一样，白天还是没精神。有专家提醒，睡前的饮食很重要，有些食物晚餐吃多了，可能会让人辗转反侧不得睡。不利于睡眠的5类食物：1.
米饭里加这些就能越吃越瘦

2024-06-22

米饭是中国的重要主食，尤其是在中国南方。米饭主要为人们提供的营养是碳水化合物，而碳水化合物是人体能量的最主要来源。传闻低碳水化合物能够减肥，因而不少人会产生不吃米饭来减肥的想法。而纽约肥胖中心通过调查表明了影响体重的，最关键的是热量，而不是
别再把橘子皮扔掉了

2024-06-22

橘子好吃易剥，味道又清香，是符合大众口味的常见水果之一。吃完橘子，一般人都会随手把橘皮扔进垃圾桶，对于这种行为，小编只能说太浪费了，这是把“宝贝”当垃圾给扔掉啊！究竟橘子皮有多“宝贝”呢？4重功效告诉你：1.减肥新鲜的橘子皮洗净后熬煮成
注意这些药和食物“相克”

2024-06-22

患者使用药物治疗时，药物与食物的相互作用，虽然大多数表现为无影响或基本无影响，但严重时可能会有不良反应甚至引起中毒。尤其是服以下药物要学会“管住嘴”。钙片忌菠菜。菠菜含有大量草酸钾，进入体内后电解的草酸根离子会沉淀钙离子，妨碍人体吸收钙
餐饮被查用罂粟壳如何辨别

2024-06-22

近期，国家食品药品监督管理总局对外通报了35家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的餐饮服务单位经营，存在涉嫌违法添加行为，多家知名餐馆涉及其中。罂粟壳属国家管制药品，但因其有调味的功能，被不法商贩利用。为了逃避相关部门的检查，罂粟壳化身罂粟粉进