营养手册_饮食健康

营养手册

冰淇淋的营养价值分析

2024-06-22

冰淇淋，又称雪糕，种类繁多，花样百出，是人们生活中少不了的甜食冷饮，尤其是炎热夏季更是处处可见。它是用乳和乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素做原料，经冷冻加工而成，主要作用是清凉祛暑。功效由于冰淇淋味道宜人，细腻滑润，
养胃秘籍一二三

2024-06-22

养胃准则一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓
点评健康食物的“升降级”食法

2024-06-22

吃了健康食物，就说明膳食一定健康了吗?其实不然，这也要看你吃的方式。就算是公认的健康食物，烹调和进食的方式，都能削弱或补充它们的营养力量。美国“魅力”网站近日刊出了常见健康食物的升级策略。茶降级吃法：加牛奶。茶水中的抗氧化物质会和牛奶中
五种食物最适合男人享用

2024-06-22

花椰菜哈佛大学的一项新研究发现，十字花科蔬菜，如花椰菜(俗称菜花)，能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。烹调后的番茄哈佛大学研究发现，每周食用番茄2到4次的男性患前列腺癌的风险减少了35%。但是，生番茄没有这种保护作用，番
当心！吃出来的皮肤病

2024-06-22

提到“病从口入”，大家都会想到与内脏疾病的关系，很少想到许多皮肤病是在推杯换盏、享受家禽美味时从口内进入的，大量皮肤病由饮食引起。油腻宵夜引发螨虫很多人喜欢宵夜时饮酒、进食辛辣食物，这使面部油脂分泌增多，螨虫和真菌乘机兴风作浪，造成脂溢
常吃核桃可降低乳腺癌发病风险

2024-06-22

美国研究人员21日在科罗拉多州丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会上报告说，对动物进行的实验显示，常吃核桃可以降低乳腺癌的发病风险。美国马歇尔大学医学院的研究人员以乳腺肿瘤研究中的专用实验鼠为研究对象，这些实验鼠在5个月内产生乳腺肿
考你知多少：饮食19个经典谎言

2024-06-22

为了健康，你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言，其实很多是充满了片面性的谎言!现在，是还你一个清晰的真相的时候了。一提到糖、盐和脂肪，人们就不约而同地说道：“应对之忌口，因为它们对人体的健康有害。”而事
解酒丰胸吃葛根

2024-06-22

葛根是中国的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。 1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。周朝时，
为健康加油学食物聪明搭配

2024-06-22

我们日常摄入的食物有几十种，每种食物含有的营养素不同，如果在膳食中将含有不同营养成分的几种食物巧妙搭配，既可很好地吸收营养，还能减少其副作用，令人体得到加倍的健康。猪肉+大蒜：增加维生素吸收“吃肉不加蒜，营养减一半”,猪肉中维生素B1的
汤熬得越久越浓越营养是误区

2024-06-22

中国人素来重视“进补”，而鸡汤、骨头汤就是国人最推崇的“补汤”。人们习惯长时间的熬汤，认为熬的时间越久，汤越有营养，越能达到“补”的效果，其实不然。熬骨头汤一小时左右的浓度最为合适，这时骨头中的蛋白质(其中含有多种氨基酸)已溶解到汤内