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营养手册

  • 办公室5个不良饮食习惯让你容易长石头

    2024-06-22

    毒奶粉事件以来,肾结石一跃成为全民最为关注的疾病之一。但是要预防结石病,仅仅关注奶粉或者牛奶的食用安全远远不够,而需要被关怀的也绝不仅止于婴幼儿群体。相关资料显示,近年来结石的发病率逐年升高,发病群体涵盖所有年龄层,并有年轻化的趋势,其中办

  • 6种食物 让美丽从里到外透出来

    2024-06-22

    鱼肉:肌肤紧致的秘密 要想拥有年轻、紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也就自然紧绷而富有弹性了。营养专家认为,只要每天吃100—200克的鱼肉,一星期之内

  • 不挑吃就一定是好事了吗?

    2024-06-22

    时下,街头巷尾各种各样的“健康常识”泛滥成灾,里面虽说有不错的东西,但日本医学博士、自然疗法专家石原结实认为,一些现在广泛流传的“养生宝典”,其实似是而非。 早餐吃不下就别吃让我们首先了解一下大家仍深信不疑的关于“饮食的谎言”。我们每天

  • 饭后冷饮 舒服了人却伤了胃

    2024-06-22

    暑热天,冰棒、雪糕、冰淇淋一跃成为人们的最爱。尤其是饭后,来一口香香甜甜的冰淇淋,不仅口中的油腻全除,心里更是舒坦很多。可是,这样虽舒服了人,却苦了胃。 有研究显示,快速吃一大杯冰淇淋后,胃内的温度会由37摄氏度快速下降至20摄氏度以下,

  • 十种错误的喝牛奶方式

    2024-06-22

    总所周知,牛奶是钙的最好来源,用牛奶不钙既经济又补充了营养。但是往往人们都会犯上这些喝牛奶的错误方式,及时纠正错误的饮用牛奶才是吸收其营养的最佳方法。 一、牛奶越浓越好有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,这是不科学的。所谓过浓牛奶

  • 提醒:“饥饿择食”也要讲技巧

    2024-06-22

    据《燕赵老年报》报道,河北医大二院营养膳食科主任王景顺说,日常饮食中,依据机体的生理需求,一般主张平衡膳食,而在特别饥饿的时候突然大量地进食某些食物,则会给机体带来不利的影响。 禁忌一:高糖食品包括白糖、红糖、点心、红薯等。空腹大量吃糖,

  • “宵夜族”该怎样吃宵夜才健康呢?

    2024-06-22

    长期吃夜宵的人,胃部负担会长期过重,比一般人容易发生胃癌。但是,由于工作需要而熬夜的“夜猫子”人群,凌晨往往是“饥寒交迫”的苦难时刻,这个时候吃点夜宵,补充能量是非常必要的。应该如何选择夜宵种类?怎么吃才对身体有益无害呢?请看下文。 经

  • 运动前后及时补充蛋白质

    2024-06-22

    有人认为,“运动后大吃大喝一顿就是补充营养”,也有人认为,“要减肥的话,健身后最好就不吃也不喝”。其实,这些都是与科学运动背道而驰的,不仅会直接影响运动的效果,也会对健康带来一定的损害。 针对如何科学饮食和健身,北京大学第三医院运动医学

  • 夏季饮料怎样喝才正确

    2024-06-22

    超市里各式各样的饮料真能让人挑得眼花缭乱。许多消费者在购买饮料的时候,大都根据口味喜好。专家指出要根据自己体质来选择,才能喝得健康。 ●要分寒热以山楂、桃子、椰子、橘子、石榴等为主要原料制成的果汁都是温性或热性的饮料,咖啡、红茶及以咖啡

  • 夏日多吃各类蔬菜可抗癌

    2024-06-22

    人们每天的膳食中自然离不了蔬菜,它不仅是人体所需营养素的重要来源,也是保证人体健康不可缺少的重要物质基础。新鲜蔬菜不仅味美可口、营养丰富,而且还有较高的药用保健价值。 1913年底停泊在北冰洋的俄罗斯“圣虎克号”船的船员,虽然吃的是鱼肉