营养手册_饮食健康

营养手册

适量啤酒可有助减少鱼尾纹

2024-06-22

啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。但在德国﹐除制造出口啤酒外﹐国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
冬季药膳进补谨防中毒

2024-06-22

近日，云南等地食品安全委员会发布预警公告，提醒公众注意预防秋冬季食物中毒，尤其是药膳进补。专家提醒，药膳进补不能忽视“食药两用”食材的毒性。清华大学第一附属医院中医科主任初笑鸥指出，目前民间流传的药膳配方不少，不过并不建议市民自行购买，
多吃黑五类食物有助治疗便秘

2024-06-22

中医认为，黑色是肾的颜色，吃黑色的东西有助于补肾。肾气足，精气才会盈，精气盈，津液才会足，肠道才会润滑，传导才会有力，排便才会通畅。多吃“黑五类”食品，如黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃、海带、紫菜等，有利于通便。另外，地瓜、嫩玉米的通便
孕妇要学会区分什么食物适合胎儿

2024-06-22

妇女怀孕后对食品的要求更高，有些食品不但对孕妇有害，下列食品尽可能少吃或不吃。熏烤食品食物熏烤食物是用木材、煤炭做燃料熏烤而成的，在熏烤过程中，燃料会散发出一种叫苯并芘的有毒物质，污染被熏烤的食物。而苯并芘是多环芳烃化合物的代表，是目
吃什么可以预防头发变白呢？

2024-06-22

许多中老年人都为自己日渐增多的白发发愁。北京医院营养师李长平在接受记者采访时说，引起头发变白的原因有很多，但摄取主食和肉蛋白量少导致的营养不良，是非常重要的因素。决定头发颜色的因素是头发中色素颗粒的多少，与发根乳头色素细胞的发育生长情况
准妈妈不想发胖可从饮食着手

2024-06-22

一两杯红酒可以软化血管？任何带有酒精的饮品对于准妈妈来说都是应该尽量避免的，尤其是怀孕3个月以前的细胞发育敏感期，酒精对于准妈妈来说更是非常有害。一两杯红酒可以软化血管，对于普通人来说是没错，但准妈妈还是免了吧!饭后甜点是否会得孕期糖尿
白领女性不要减少维生素摄入

2024-06-22

现代女性不少人是脑力劳动者，营养脑神经的氨基酸供给要充足。脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是天门冬氨酸。不要过多摄入脂肪女性要控制总热量的摄入，减少脂肪摄入量，少吃油炸食品，以防超重和肥胖。如果脂肪摄入过多，则
喝汤时千万不要忘记吃汤渣

2024-06-22

喝汤对身体健康有很多好处，但怎么喝也有讲究。人们的喝汤习惯往往存在以下五大误区：喝汤不吃“渣” 实验发现，用鱼、鸡、牛肉等含不同高蛋白质原料的食品煮6小时后，汤虽然看上去很浓，但蛋白质的溶出率只有6%到15%，还有85%以上的蛋白质仍留
用脑过度应适量吃松子

2024-06-22

松子又名松子仁、海松子等，不仅是美味的食物，更是食疗佳品，因而有“长寿果”之称备受历代医家、营养学者所推崇，这与其独特保健功效和营养价值是密不可分的。大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞
惊！六种毁容食物搭配法

2024-06-22

关于食物，女人们都能了解一点常识性的东西，诸如哪些吃了增白，哪些吃了变肥，哪些吃了沉淀色素长斑……不过关于如何搭配，也许就不是那么了解透彻了。实际上，有些食物单个看没有任何营养上的缺失，但一旦与其他食物搭配，说不定会起到不小的“毁容”