食物档案_饮食健康

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营养紫菜和美味海苔差不多

2024-06-22

紫菜，5块钱能买一大包，而海苔才只能买几片，但这两种东西吃起来味道都差不多，它们之间到底有什么区别呢？其实，紫菜和海苔是同一种食物。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫
多吃蔬菜有利于痔疮便秘者

2024-06-22

莴苣常食莴苣，可促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，有效预防和治疗痔疮。蕹菜又称空心菜、空筒菜，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。蕹菜对痔疮病人大便经常干结者，最为适宜。韭菜韭菜含粗纤维较多，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，能增加
治疗空调病，生姜有妙用

2024-06-22

炎炎夏日，许多家庭和办公室都开着空调，人们在享受清风凉意的同时，也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒，腰肩疼痛等症状。中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤，可有效防治“空
辣椒素是癌细胞的天敌

2024-06-22

辛辣食物是很多人的最爱，也是癌细胞的“天敌”。英国诺丁汉大学的学者通过研究发现，辣椒素能攻击癌细胞的能量源——线粒体，令癌细胞凋零。研究者在人类肺癌和胰腺癌细胞培养基上进行了实验，结果发现，墨西哥辣椒里面的辣椒素能够攻击癌细胞的线粒体（
吃辣椒能预防胆结石

2024-06-22

当辣椒的辣味刺激舌头、嘴的神经末梢，大脑会立即命令全身“戒备”：心跳加速、唾液或汗液分泌增加、肠胃加倍“工作”，同时释放出内啡肽。若再吃一口，脑部又会以为有痛苦袭来，释放出更多的内啡呔。持续不断释放出的内啡呔，会使人感到轻松兴奋，产生吃
南瓜是个宝，帮你保住前列腺

2024-06-22

南瓜子含有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素P、泛酸等。南瓜子中维生素E含量最丰富，特别是具有高抗氧化活性的γ-生育酚。南瓜子油是目前国际上公认的优质保健用油，由于它对男性有多重保健功效被人们亲切地誉为“男人的好朋友”。
菠菜是男人的最佳拍档

2024-06-22

美国男性生活类杂志《BestLife》日前刊登了一篇题为“男人每天必吃的八种食物”的文章，在多种能促进男性健康、提高健身效果甚至是有助于提高男性性能力的食物中，菠菜名列榜首，号称“男人的最佳食物”。美国专家的理由是，菠菜能促进肌肉生长
蔬菜吃法不当引起蔬菜中毒

2024-06-22

在日常生活中，我们吃的蔬菜可不少，但是很少有人知道有些蔬菜也是有毒的。下面六种有毒蔬菜需要我们加以警惕！四季豆最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。鲜蚕豆鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆
西红柿加酸奶能补血养血

2024-06-22

在日本，由于工作压力大且繁忙，很多人都有不同程度的贫血，严重地影响了健康。因此，日本营养学家给广大的上班族提供了营养又美味的补血食物，现在已经风靡日本。西红柿+酸奶铁是预防和改善贫血所不可缺少的成分，如果和维生素C一起摄入，则更易被人
老丝瓜治疗女性痛经

2024-06-22

丝瓜会长得很粗糙，口感不再那么鲜嫩，但是这些老丝瓜却一样能有不少的妙用，有的老丝瓜最终还变成了丝瓜络下面介绍几个老丝瓜的用法。1.治疗月经疼痛：将老丝瓜晒干后，煎水服用。2.治咽喉肿痛：老丝瓜和水共煮，加白糖，煮开后服用。3.治疗脚癣：