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2025-08-31
碗碟、茶杯、筷勺……厨房里的家当可真不少，清洗完晾晒时却犯了难。摞在一起放在橱柜里易滋生细菌，使用时碗底还有水痕，用毛巾擦干更不卫生。碗碟等餐具就应该采用自然沥水的方式存放，洗完后，立着放进滤干架里，滤水存放一步到位。旁边还有筷笼、刀架
2025-08-31
用旧的盘子上都会隐约有几条裂痕，又不舍得把他们丢掉，可以把盘子放进锅子里倒入牛奶，加热四至五分钟，牛奶沸腾后就可熄火取出盘子，裂痕就会几乎消失不见了。（责任编辑：王健淇）
2025-08-31
家庭中，有许多随手可得的资源，只要善用巧心思，许多废弃物都可变成可用的物品，不但减少垃圾，还能美化家庭呢。其实，所谓的“废物”，只要稍加用点心思，都能利用，只是我们平时缺少利用它们的能力与眼光而已。 一招制胜，打扫是讲秘籍的第1种：家中的
2025-08-31
对于上班族来说，每天的午餐除了在食堂里打发，就是到外面去乱吃，时间久了，不免会有些厌烦。这时候，就会怀念上学的时候每天带饭的经历：既不用到外面去风吹日晒，也不用忍受食堂饭菜的寡淡无味，自己带饭，一切由我做主~多格塑料餐盒 简简单单一个盒子
2025-08-31
很多朋友都过度依赖冰箱 带来的冰凉感受，从而养成了只吃冰箱食物的习惯，可时间一长就会造成食欲不振、拉肚子、感冒等各式毛病，可千万不要小瞧了这些小毛病，今天小编就给大家讲讲这些冰箱病的各种症状。 生活中有哪些冰箱疾病？1.冰箱胃炎人若多吃冰
2025-08-31
厨房是生活中最重要的地方之一，但在厨房里，各类厨具的功能、作用不同，科学使用非常重要。否则，不但无益反而会有害。 一、铝锅忌长期盛饭菜铝的化学性质非常活泼，在空气里很容易氧化生成氧化铝薄膜。氧化铝薄膜不溶于水，却能溶解于酸性或碱性溶液中。
2025-08-31
厨房中的铲子，就像侠士们使用的独门兵器，是一切美食的主导者，执行者，选对它，会给你事半功倍，物尽其用。铲子是厨房烹饪中最为常用的一种工具，不论中西餐都会使用到它。铲子的材质根据使用方式和配合的锅具的不同，一般都会分为：不锈钢、木质、硅胶等。
2025-08-31
搪瓷，很多人认为或许不属于这个时代了，其实一个家居的小物件会随着环境、时代的变化产生不同的味道、表情...... 搪瓷也有属于自己不同的表情，现代、流行......印花茶盘古典表情，要是把它放在一张很简洁现代的餐桌上，一定会有后现代的时尚
2025-08-31
砍刀 砍刀又叫剁刀，用于砍剁鸡、鸭骨架，以及猪肋骨等，适用于切剁各类带骨肉制品，由于砍刀的用途所以它的钢质要比一般刀的材质稳定，有厚重感，重量也是烹饪刀中最重的，尤其在刀刃处的材质钢质会较优质，它的刀刃比起菜刀、分刀虽不够锋利但它自身的重
2025-08-31
切面包、冻肉等易碎或坚硬的食物，需要用长锯齿刀。此外，套装中通常还配有锋利的小锯齿刀。除能锯开坚韧的食材外；也可以用于切汁水较多的果蔬，最大限度地保证菜里的汤汁。用时最好是锯而不是切。 切水果或削水果皮的刀，一般是用最小的刀，轻便好用。切
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