三七根可以泡水喝。

三七根泡水饮用能够发挥其活血化瘀、消肿止痛等功效，从而达到辅助治疗的目的。

如果患者存在高血压或心脏病等基础疾病，则需谨慎使用三七根泡水。

需要注意的是，虽然三七根具有一定的药用价值，但并不能替代正规医学检查和治疗。在使用前应咨询医生或药师的意见，并严格按照指示使用。