适量饮用蜂蜜水通常不会导致发胖。

蜂蜜水中含有丰富的糖分及多种营养物质，适当摄入可以为机体补充能量，并且由于其具有一定饱腹感，所以不会直接造成肥胖。但是过多摄入可能会导致热量摄入超过消耗，从而转化为脂肪储存，引起体重增加。

对于易胖体质的人群而言，即使适量饮用蜂蜜水也有可能会增加肥胖的风险。

建议在日常生活中注意饮食均衡，避免过量食用高热量食物，同时配合适当运动以维持身体健康和理想的身材。