八岁小孩可以少量食用巧克力。

巧克力中含有一定量的脂肪、碳水化合物以及蛋白质等营养物质，能够为机体补充能量，还可以促进食欲。但由于巧克力中还含有一定的咖啡因，因此不建议过多食用，以免引起中枢神经兴奋，出现入睡困难的情况，不利于身体健康。此外，家长应注意不要让八岁小孩在晚上睡觉前吃太多巧克力，以减少对睡眠的影响。

八岁小孩如果对咖啡因过敏则不能喝咖啡。

由于八岁小孩年龄较小，身体发育尚未完全成熟，所以对于饮食方面需要特别注意，避免摄入刺激性食物或饮料，确保充足的休息时间，以利于健康成长。