哺乳期不建议食用猪脑。

猪脑中含有丰富的胆固醇，摄入过多可能导致血脂升高，增加心血管疾病的风险。此外，由于猪是杂食动物，其体内可能存在各种病原体和寄生虫，如弓形虫、旋毛虫等，而这些病原体在高温下不易被杀死，因此食用未煮熟的猪脑存在感染风险。基于以上考虑，为确保母婴健康，哺乳期女性应避免食用猪脑。

如果个人对猪脑过敏，则不可以吃，否则可能会诱发或加重过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。

在哺乳期间，饮食的选择应以安全、营养均衡为主，同时还要注意保持良好的卫生习惯，避免接触可能影响乳汁分泌和质量的因素。