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  • 西红柿酱

    在厨房玩面

    1西红柿洗干净备用2锅里面烧开水,放入洗干净的西红柿,烫一下!上面有裂口就行啦????3烫过的西红柿,稍微剥一下,皮就掉了!(小心烫手哦)4剥好皮后,把柿子捏碎,放入锅中熬!5熬的过程中,葱,细辣椒,洗干净切碎,分开切碎!6另取一个锅,倒入胡麻油烧热,放入葱末,煸炒一下!7西红柿熬到一半时,放入炒过

  • 蓝莓果酱

    尚食之文

    十月是个丰收的季节,也让人有浓浓的做美食的欲望。这次,做起来最爱的蓝莓果酱。一大瓶做好后,可以搭配冰淇淋、蛋糕、面包、饼、馒头等等食用,用处多多呢。我用的是冻蓝莓,也可以用鲜果代替。蓝莓富含丰富的维生素、蛋白质和矿物质等营养元素,其中蓝莓中独特的珍贵的花青苷色素在众水果中比重是非常的高,因此又被称为

  • 独具风味的香橙沙拉酱

    格丽思小厨房

    普通沙拉酱大多是用油和一些调味品打发的,为了减肥吃沙拉调味加入沙拉酱,可能摄入的油脂更多啦。香橙沙拉酱风味十足,搭配全麦吐司或者拌蔬菜水果都是很棒的选择。

  • 山楂果酱

    眉儿美食

    山楂可以降血压、降血脂、抗氧化,能消除肠道有害细菌,还能助消化,更有养肝护肝的功效。但是山楂直接吃太酸了,还是做成山楂果酱或是山楂罐头口感更好,酸酸甜甜清爽可口,山楂果酱抹吐司、做蛋糕卷都是极好的。

  • 焦糖奶油酱

    大宇妈厨房

    淡奶油有时用不了肿么办?做个太妃糖,或是焦糖奶油酱,很不错呦!我用了冰糖,感觉比砂糖和棉白糖做出来的好吃,有一种冰糖特有的清香。咖啡,蛋糕,面包都用得上它!

  • 美味剁椒酱

    Sunny2691

    难得一见的太阳今天终于出来了,暖暖的阳光洒进房间,今天就做个热辣的剁椒酱吧。

  • 柠檬膏

    QQ爱烘焙

    1柠檬用淀粉浸泡15分钟,然后每个都搓揉冲洗干净2砧板和切刀用沸水消毒3柠檬去除两头,切片去籽。准备好老冰糖比例是1:34炖锅最底下铺柠檬片,再放冰糖,再铺柠檬片,以此类推……老冰糖可以弄碎,这样受热均匀,不过我有时比较懒,大块大块的照样放进去最少炖10小时510小时以后6图片7装瓶,放冰箱保存8想

  • 茭白鸡蛋酱

    花鱼儿

    茭白鸡蛋酱,做法简单,口感酱香浓郁有点微辣,是一道拌面、拌饭、下饭营养美味的好酱。。。

  • 山楂果酱

    蓝梦儿吃货

    酸甜开胃,助消化,降血压,降脂,抗氧化

  • 香辣底料

    四叶小馆

    1辣椒大蒜生姜等食材切碎(旁边红红的那一团是糍粑辣椒,小伙伴们可以理解为是辣椒酱、豆瓣酱等)2油烧至八成热,放入辣椒大蒜生姜炒香3陆续放入八角香叶继续炒4加入糍粑辣椒、生抽、糖和盐,小火翻炒入味即可5万能的调料,可以炒小龙虾、煮麻辣烫、做花蛤粉等等等等。就是那么方便