熙妈2016
昨天在超市看见有瓶装的杏鲍菇卖,回家就决定自己试着做做。家里还有块鸡胸脯,想起老干妈的辣子鸡丁还不错,就试着做个辣子鸡丁杏鲍菇酱吧。味道还不错,蘸馒头确实美味
菲兔
情人节收到了一束玫瑰花,只能做摆设,还是好好招待一下味蕾吧!
快乐厨娘心姐
红豆沙制作方法是心姐实做实拍编辑的,供大家学习用。群友以“每晚美食相约9点”主题互帮互学,群公开课菜谱同步在“美食天下”和“美食相约部落”推出。如果你在学习中遇到了难题,可以向群里的师傅们请教;如果你愿意跟朋友们分享美食,可以尽情发挥;如果你正在为求师无门而烦脑,可以关注前辈们的美食公开课。部落是我
奚奚妈妈
黄豆的功效,大家都明了。每天除了打一杯豆浆,我最喜欢的黄豆吃法就是做酱啦。佐粥拌面都是极好哒!
兔小姐Coco
1洗草莓,先用净水泡15分钟,再用流动的水冲洗,然后搓洗,总用时半个多小时,现在草莓都有农药清洗不能不谨慎2冲洗3洗完稍微凉一下切小块,我选的草莓比较小,两刀一分为四,不要切的太小,喜欢整颗果肉可以不切4草莓准备完毕5接下来腌制,要选择无油无水的容器,像这样先铺上一层草莓,盖到底部就行6接下来再来一
老方小雨
记得儿时大家都很穷的年代,不仅菜的品种有限就是供应量很多也是需要凭票才能买到的;而家里是孩子多饭量大菜量少,妈妈为了增加餐桌上的花色品种,也为了让我们能多吃点,时不时为熬上一小盆什锦酱,只要一点点什锦酱我们就可以吃掉一大碗白米饭,而且个个吃的特香。后来条件渐渐好了吃什锦酱的机会也少了;难得想起来熬点
阿拉斯加,Anna
绿色清新,沁人心脾。第一次来美国时看到鳄梨,买了不知道如何吃,烂掉了。后来先生教我做了这款。这款鳄梨酱简单,健康,可以用土豆片或薄饼干,玉米片沾酱吃。比做沙拉好吃????
天国的女儿
自从自己做美食以来,从来没有在外面买过各种馅料,常用到的豆沙馅、莲蓉馅、肉松等都自己动手。今日翻开柜子去年的绿豆还剩一些,丢了可惜,干脆做馅吧。炒绿豆沙馅比红豆沙馅耗时一些,在搅碎时水份不要太多,这样会缩短炒的时间。绿豆的皮也很有营养,所以不建议去皮。
langshi44
芝麻漂洗操作规程 1. 首先把芝麻倒入洗籽锅中,加足适量的水,以浸泡芝麻高出10cm为易,然后用笊篱来回搅拌芝麻,使土石杂质充水、沉淀。 2. 浸泡10分钟后,捞出芝麻放在竹筐里使水分漏掉。 3. 注意漂捞时不要把石子等杂物捞在竹筐里,把锅底的芝麻清理干净以免残存芝麻发芽。 4. 春夏
努力_TlsJSb
1辣椒花椒放辅食机打碎2放入碗里加入芝麻3锅里放油烧热放入豆豉4爆香5热油到入碗里边倒边搅拌6成品