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  • 冰糖柠檬膏

    我是小玩子

    酸酸甜甜的冰糖柠檬水一直是家里人的所爱,今天自己尝试着做了一下,果然很容易,味道也很好。

  • 秘制万能醮料

    小家有女初长成

    家里切了牛肉要不要醮料,吃饺子用蒜末辣子和食醋和加香油的醮料,能不能做凉拌菜的醮料?也许,亲们会说,你不是啰嗦吗?凉拌菜当然要配别的醮料。我在这里给您介绍一个万能的秘制醮料。

  • 香菇肉酱

    玉皇食品

    吃拌面有一勺好酱很重要。有了好吃的酱料,几分钟就能完成一碗美味的拌面。做好的香菇肉酱除了拌面,拌饭、蘸热馒头吃,更是过瘾呢!

  • 菠萝果酱

    敏zhu

    很喜欢菠萝的酸甜味道,做了果酱。

  • 嫩嫩的豆腐脑儿

    心静自安

    用的是1000ml水,但是成品太稀了,喜欢稀的就1000ml,喜欢老一点就减水,所以下面用量就写了800ml

  • 香菇肉酱

    _蒍鉨变乖々

    浓郁的酱香肉沫,用来拌面拌饭吃都很不错,喜辣的可自行添加辣椒。

  • 自制蕃茄酱

    甜甜mimi

    1西红柿用开水烫一下剥皮。2切块放入料理机中榨汁,稍微加入一点点凉开水。3倒入不粘锅中。4加入冰糖开火熬制。5要有点耐心哦,这样就可以加入一点点盐。6差不多就可以啦。7装入容器中密封保存放入冰箱。

  • 自制蒸肉米粉

    芊芊_DOkzbcaviraI

    蒸肉米粉是制作粉蒸肉和其它粉蒸类食品不可或缺的食材。以前需要米粉时都会到超市去购买,虽然方便,但总觉得米粉的香味不是太浓。后来自己学会制作后,就再也没买过,而且自己做的米粉非常香,做法也极为简单,有兴趣的朋友也可以试试哦。 

  • 腌芥菜梗

    芊芊_DOkzbcaviraI

    1新鲜的芥菜。2去除叶子,只留芥菜梗和新鲜的大蒜梗一起清洗干净。3切成2-3cm的小段。4放太阳下晒干。(2个太阳就够了,不要晒太干。)5晒软的菜梗,但不干为好。6加盐,糖揉擦,拌匀,腌一个晚上(一斤菜梗12克盐,8克糖为宜),也可以根据自己的口味添减。7腌好的菜梗,出了好多水。8拌辣椒粉。9辣椒粉

  • 自制红枣泥

    米拉Miira

    今来一款:自制红枣泥,前段时间买了好多红枣,朋友又给了几袋,天一热真愁怎么消灭,又不能浪费,今刚好有点时间,索性做点红枣泥,蒸包子做面包,或者直接冲水喝,都很有营养呢!也算是给大红枣一个完美的结局!