滋润补水菜谱

枸杞炖白菜

万山红

有句老话叫：百菜不如白菜！白菜物美价廉，营养丰富，是最传统、最平民化的菜。虽然现在冬季也是蔬菜品种丰富，但是这个真正的冬季食材大白菜，吃起来依然是亲切又好吃。今天做的白菜，不用油炒，只是用高汤来炖，营养好，味道也很赞，还特别的健康。现在过年大鱼大肉总是过剩，清淡又营养的菜肴其实是必不可少的。而这款
百合雪梨银耳羹

斯佳丽WH

这段时间不知怎么搞的，颈椎毛病犯了，时不时感觉到头晕，问问他们，都说是对着电脑的时间太长了。想起以前上学时候的课间操，觉得如果每天工作中间抽空做个操那就好。于是在办公室发起呼吁，号召大家一起动起来，马上得到大多数人的响应，刚巧办公室还有个现成的教练（坚持练瑜伽，慢慢把自己练成了兼职的瑜伽教练，经常在
金桔蜂蜜茶

芹意

预防感冒，随手可得的小饮料——上次做过蜂蜜柚子茶之后，遇到周围的朋友，除了大赞其“好！好！！好！！！”之外，不免就嫌麻烦，想吃想喝却不想做，大有要我代劳的意思。这可不得了，我也嫌麻烦，哈哈……当时就想，不如来个简单的——小金橘加蜂蜜，直接用水泡，岂不也有防感冒、补营养的功效？金桔是个好东西。金桔果皮
炝拌白菜心

辽南蟹

【炝拌白菜心】简单易做的节日素菜　　妹妹一家昨天晚上在我家吃饭，几个肉菜不怎么下，独独一个拌萝卜丝儿上了两份，看来这素菜很抢手啊，这个白菜心也是一道人见人爱的素菜，优其是节日里，肉类吃多了，这个很解腻。
滑子菇炖白菜

万山红

自己用老母鸡炖的高汤，很香浓，用它来炖菜，不用加过多的调味料，味道就极好。
木瓜牛奶炖蛋

小艾厨娘

木瓜牛奶炖蛋，美容养颜方，可明火炖，也可隔水炖，主材料为木瓜、纯牛奶等。成品后冷却凝结食用。
油豆腐炖白菜

々苗∴

1准备好材料；2白菜洗净切块；3然后入开水中焯烫一下捞出待用；4油豆腐洗一下每块切开一点；5将盐、鸡精、浓汤宝、酱油加入碗中，调成均匀的味汁，待用；6热油锅，下油豆腐和大白菜翻炒；7将味汁倒入锅中，加小半碗水烧开煮一会儿；8加小葱段炒几下即可。
【川贝炖雪梨】

舞之灵

川贝炖雪梨的功效：1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。而且雪梨加冰糖可
清炒大白菜

小牙医的大厨房

现在天气热了，都不太喜欢吃肉了，炒一盘清爽的大白菜，全家人都会喜欢的
筒骨白菜干猪肺汤

BeiBei_Mom

1备好所有食材（红枣忘拍了）。2白菜干提前一小时泡开。3猪肺用盐抓先几遍，再和筒骨一起放锅里焯水。4再把焯水后的猪肺和筒骨冲洗干净。5把洗干净的猪肺和筒骨放汤锅里，加进姜片和适量水开始煲（汤锅底下需先放小许花生油）。6泡开的白菜干清洗干净后切段备用。7汤煲上一小时左右后把白菜干放进，继续煲上一小时左

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