手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 香甜脆糯——血糯米花卷

    美味无极限

    血糯米的功效具有养肝、养颜、泽肤等功效,适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。 中医养生理论认为,五色入五脏,即不同颜色的食物,它养生保健的功效也不同。一般来说,黑色入肾,黄色入脾,白色入肺,青色入肝,红色入心。 红色的血糯米,入

  • 河蟹西兰花粥

    爱跳舞的老太

    晚上,一个人在家吃什么好呢?门外北风呼呼的吹,天好冷!做粥吃吧!大冷的天,有一碗热乎乎的粥,该多么的惬意啊 !河蟹西兰花粥,利用一只熟螃蟹,一碗米饭做的粥,此粥清热解毒,滋阴补肝,是冬季养生的靓粥.螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益

  • 鲜美无比——韭菜海参馄饨

    美味无极限

    每年10月份开始,我们这里卖海参的就越来越多。知名的企业进驻高级卖场或者开设专卖店,不知名的租个门面也能开张,小商小贩在自由市场随便找个地方安营扎寨,可以说这个市场是鱼龙混杂呢! 废话不说,看看海参的营养价值吧!每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷1

  • 【可可开花馒头】-----馒头也会像花一样美丽

    zxrwjh

    11、80g面粉加40g水22、揉匀成面团33、盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时44、发酵好的效果55、再加80g面粉和40g水66、揉匀成面团77、盖保鲜膜、放温暖处发酵48个小时88、发酵好的效果99、重复5-8步,再加80g面粉和40g水,揉匀成面团。盖保鲜膜、放温暖处发酵24个小时。再加10

  • 中式菠萝炒饭

    爱甜布布~

    好久之前就买了个菠萝,买的时候也没想过拿来干嘛什么的,反正看见就败了~ 我这人就这坏毛病,不过还好,每次都没浪费!最后关头,还是能用! 哈哈 前几天,和姐妹们到我们这边新开的一家泰国菜馆吃饭。发现了一道美食挺不错的! 以前在深圳吃过,但是已经忘记什么味道了,这次能够重温!感觉很好。 现在,我看着这桌

  • 猪肉莲藕饼

    都市小人物

    1买回来的莲藕清洗干净。2猪肉末用清水冲洗血一下。3洗干净的莲藕刨皮。4准备磨莲藕成莲藕泥的工具。(家有小孩的用这个来磨苹果给小孩吃最方便)5将莲藕磨成莲藕泥。6将磨好的莲藕泥和猪肉末放在一起,并放盐,生粉,鸡精和胡椒粉一起搅拌均匀。7将调好味道的莲藕和猪肉末挤成圆球,放入烧开油的平底锅上煎。(用中

  • 酱油炒饭

    gaopingzhao

    酱油炒饭--咸鲜口味

  • 咖喱牛肉焖饭

    籣草児

    咖喱是以不同香辛料制成的酱汁,是多种香料的结晶。将食物配入香料,能增加食物色香味之外,也能促进胃液分泌,令人胃口大增。咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。能促进血液循环,起到暖身的效果。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。咖喱牛肉焖饭,咖喱

  • 菠菜芝麻小饼

    gaopingzhao

    菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 一般人群均可食用

  • 【发面】——干酵母发面法

    jimmylim

    做馒头、花卷、包子、面饼、比萨等等,其中一个很主要的过程就是发面。如果面发的好,就可以做出很多点心的花样来。这里就给大家介绍一种比较简单易行的发面法——干酵母发酵法。