主食菜谱

脆煎藕饼

籣草児

1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
洋葱沙茶煲仔饭

籣草児

一个人的简餐，简单而不失营养。在忙碌之余，也别忘了简单的安排好自己的简餐哦······
脆皮煎饺

尘欢

1鸡蛋、青菜、小葱、饺子皮备用。2猪肉馅放微波炉化冻（我火开大了，样子有点难看，哈哈。）3青菜切碎放点盐，挤去一些水份，倒在猪肉馅内。馅内加入鸡蛋和葱花。4加入适量的盐和五香粉，搅拌均匀。5取适量馅放在饺子皮中。6手指粘水，在饺子周围抹上水。7捏出自己想要的形状。8边角捏劳即可（我做了三种不同的形状
火腿蛋煎饼

小楼一夜听春雨

1把蛋打散放入面粉内，加盐，葱花、花生油及少量水拌匀。2小煎锅烧热，内放少少的花生油。3倒入蛋液，差不多凝固时放入已经切好的火腿片。4全部凝固后，把小煎锅翻倒蛋饼放入另外一只已经烧热的锅内。（这一步主要我是喜欢吃煎得香香的煎饼，喜欢只煎一面的就直接装盘啦。5煎香后就即可装碟。这些食材一共可煎三个煎饼
韭菜鸡蛋馅饼

gaopingzhao

1韭菜摘洗干净。2切成碎末，放入盆中。3磕入2个鸡蛋。4放入虾皮调匀。5放入盐、胡椒粉、花生油和香油调匀。6面粉用凉水和成面团稍饧，切成每个50克的剂子，揉成圆形。7撒上面粉按扁。8将面擀开。9擀成薄饼，在饼的一半放入韭菜馅。10将内侧边掀起来盖到馅上，稍按后用碗沿延边压过去。11将压下来的边拿掉。
腊味蔬菜煲仔饭

lillian831010

1大米洗净清水中泡30分钟，放入电饭煲中，倒入几滴食用油，加入温开水并使水的深度为一小指节。按下电饭煲的煲仔饭按键。2腊鸡腿腊肠洗净。3鸡腿去骨切块，腊肠切片。4香菇青菜胡萝卜洗净切片，开水中笊一下备用。葱姜算切碎备用。5待电饭煲响起“滴滴滴”的提示音时，米饭成蜂窝状，此时将切好的腊味铺一层在米饭上
韭菜煎饼

微雨飞燕

1韭菜洗净切末。2火腿肠切末。3韭菜末放盆中，加火腿肠末，打入鸡蛋，放少量盐。4搅拌后，放入面粉，搅拌均匀。5平底锅烧热后，加少量油，用勺摇适量面糊，摊成小饼，用勺底压平，尽量厚薄均匀。6小饼煎至两面微黄即可（用小火）。
红薯燕麦粥

籣草児

1准备好燕麦和红薯。2大米洗净，装入砂锅，加入适量水，煮开。3燕麦洗净，加凉水稍稍浸泡。4红薯洗净去皮、切小丁。5砂锅中水开，下入红薯。6大火煮开，中火煮制15分钟。7红薯煮熟，大米开花，汤汁稍浓稠；下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。
豆沙盘丝饼

gaopingzhao

第一次尝试做带馅的盘丝饼，卖相不是很如意，味道是很不错的。今天就请美食家们都来尝尝味道好不好。
南洋椰浆饭

cooker20

前置作业:红葱头切碎备用。小黄瓜整条用盐搓揉，颜色变深绿后腌渍约10分钟，洗净切片备用。白米洗净沥干。鸡腿切块用调味料1腌30分钟。

上一页 158 159 160 161 162 163 164 165 166 下一页

推荐菜谱