1西葫芦和小葱洗净,鸡蛋一个。2西葫芦擦丝,小葱切碎,放入面粉中,再打一个鸡蛋。3将面粉与西葫芦鸡蛋等搅拌成糊状,加入五香粉和盐糖调味。4平底锅洗净,放入少量食用油,开小火。5放入一小勺面糊并摊开成饼状。6待一面煎好后,翻过来煎另外一面。7煎好后装盘即可。8搭配现磨的豆浆和一碟蔬菜,再加个水果,就是
我国人吃荠菜已经有很长的历史了,《诗经》里就有“甘之如荠”之句,可见不管是古还是今,荠菜的味道之美都是公认的。 现在又到了荠菜花开时,一直期待春天春暖花开桃红柳绿的风景,还有个很大的原因就是同样还在期待着土地上那偶尔一瞥惊喜发现的荠菜。到了每年3月时节,绝不会放过荠菜。每每在路边看见不起眼的荠菜趴