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菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 炸脆虾

    莉姐爱美食

    某一天晚上突然想吃虾了,但是晚上去哪里买?第二天就不想吃了,今天早上去买菜看到虾了就以想起来所以买了点回来做,但是叫什么名字没想到呢。

  • 老干妈拌鸡胸肉

    雨中漫步_kRsJPX

    过年的时候忙忙活活,一天就长在厨房里,不喜欢炒菜,多来一些凉拌菜也不错,清淡美味,做法简单。

  • 除夕年夜饭|紫气东来

    若愫生活

    一团艳阳 一缕烟霞 认真感受大自然的变化 创作餐食也是玩味色彩 紫薯美容润肠 用色彩烹出滋味 吃出祥瑞的寓意。

  • 三鲜日本豆腐,高颜值、营养丰富又补钙

    阳春白雪小食光

    家里两个孩子,老大10岁,老二2岁,老大昨天开始正式放假,因疫情影响,学校要求不能离开本市,只能在当地过年了,还好我们一家四口是在一起的,这对于我来说也是一种安慰和幸福吧。两孩儿都在家,一日三餐都是当妈的我亲力亲为,一来热爱美食做饭,二来想把干净卫生,健康的,营养的美食做给孩子吃,宝宝开心,妈妈安心

  • 鲜美好吃的蛋肉卷

    辽南蟹

    年味儿越来越浓,也自然会想到许多年味美食,也不见得是什么大菜,却总是能把人的馋虫引出来,小时候只有过年才能吃上的菜,内心深处有着别样的记忆,一想起来就觉得它美味。这种情感已经超出美食本身,更多的是“家”的味道。你心中有这样的美食吗?它们都是什么呢?今天这个鸡蛋肉卷,在我们当地很常见,做法很简单,味道

  • 除夕年夜饭|响竹白菜

    若愫生活

    百菜不如白菜,白菜召唤百财。清白质朴,疗愈胃肠 吃出营养,吃出吉祥。 有白菜豆腐的日子, 里头尽是福气安康。

  • 梅菜扣肉

    小榴莲妈妈

    有些东西,并不是越浓越好,要恰到好处。深深的话我们浅浅地说,长长的路我们慢慢地走。

  • 黄豆猪蹄

    eileen장

    1猪蹄分成小块,洗干净。凉水下锅,葱姜,料酒。大火煮开,去除沫子。2猪蹄捞出备用。3热火,凉油,小火,适量冰糖。4待冰糖全化,放入猪蹄,翻炒上色。5放入准备好的八角,桂皮,香叶,干辣椒,酱油,葱姜,耗油。大火翻炒几次。6倒入高压锅,加入提前泡好的黄豆,水没过猪蹄。盖盖子,大火,煮开后转中小火,压20

  • 福禄寿喜到,吃了会好运的四喜丸子,肉香满口

    捷赛心菜馆

    选择三分肥七分瘦的猪肉炖碎,荸荠也剁成小碎,不用切得太细碎,这样馅料之间留有空间,烩肉丸的时候,能更好得吸收汤汁。团好的肉丸先放入油锅中炸一下,炸到外皮金黄,这样最后做出来的四喜丸子,外酥里嫩,饱满多汁,咬一口,肉香满口,肥而不腻。

  • 翡翠福袋

    Meggy跳舞的苹果

    过年了,这几天的年饭少不了要吃肉,肉虽然好吃,但吃多了也上火。吃得多,运动少,再加上熬夜,更容易积食。所以咱们在享受美味的同时,还要注意饮食均衡。今天的这个翡翠福袋是一道兼顾美味和营养的“吉祥年菜”。“福袋”的外皮用的圆白菜,颜色有绿有黄,口感清脆。大白菜、生菜啥的大叶菜都可以做这道菜。用哪种菜不打