中式宴请菜谱

姬松茸焖鸡

泽瑞妈妈

今天的姬松茸焖鸡，是闺女点菜，不多说，直接上菜！
土豆炖牛腩

雨欣欣欣

一款美味经典的炖菜。天冷就要吃牛肉。黄油打底口感丰富。。这款菜不同于我们传统的红烧所采用的调料烧菜略有不同。牛腩配土豆，营养又好吃。想要牛腩快速耙软，适当的放一点干山楂片哦。
冬瓜酿肉

香香的小厨房

1肉末加盐、料酒、生抽、白糖、姜末、胡萝卜碎拌匀。2冬瓜切厚片，用挖球器挖个洞。3将肉馅放入。4全部做好放入盘中。5再将挖出的冬瓜和胡萝卜球放入。6锅中加水，冷水下锅。7水开后蒸15分钟左右。8蒸好的冬瓜端出。9将汤汁倒入锅中。10加生抽、蚝油、鸡精烧开后倒入水淀粉，熬至汤汁浓稠。11汤汁浇在冬瓜上
皮冻

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1准备适量的八角桂皮香叶。2焯过水的猪脚取下来的肥肉和最后的猪脚尖。3电饭煲放入猪脚和香料。4放入一把香葱和姜片。5加入适量的清水。6电饭锅煲汤两个程序，煲3个小时。73个小时后汤已经很少，特别浓。8过滤出汤，少许盐调一下味。9成品。小窍门家里猪脚经常肥的和猪脚尖都没人吃，所以干脆挑出来做了这个像果
鲅鱼炖萝卜片

祯祯宝贝

鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
番茄牛腩

宁小麦

1牛肉切大块，泡水两小时以上，中间换水。2锅中放水烧开，加入牛肉焯烫到血沫浮起，捞出用温水冲净。3锅中放少量油烧热，加入牛肉炒到边缘微焦。4葱姜和香料炒香。5加入白糖、老抽，炒匀淋上白酒关火。放入电压力锅中。6番茄放入沸水煮一下去皮，切成小块。7锅中继续放油炒成糊状。也放入电压力锅中。8添加适量水，
糖醋鸡柳

美食方丈

明月几时有？今天糖醋了个鸡柳！（哦哟！居然有点押韵）吃货总是一边在减肥的路上拼命挣扎，一边又一头扎进了美食的深渊无法自拔！眼看着粉丝越来越多的我，为了洗脱天天吃素的嫌疑，于是斥巨资～买了一块鸡胸肉别人都做糖醋排骨，贫穷的方丈吃不起排骨，选择了糖醋鸡柳！然而不影响它可以成为一道美味的菜肴！酸中带甜，甜
简易红烧牛腩

小小多和包子

明天是立冬，开始贴冬膘了。周末烧一碗红烧牛腩，早上煮面煮粉的时候挖上2勺，美滋滋的牛腩粉牛腩面来了！就是放多了一点干辣椒，有点辣。牛肉会缩水，看着那么一大块的牛腩，结果最后烧出来就只有那么大半碗的，伤心。
台式三杯鸡

rosejyy2000

种了好几棵罗勒，有甜罗勒和泰国罗勒，都各自摘了一些来炒，分两次进锅，让罗勒的香味多一个层次。以前的三杯鸡，是猪油、酱油和米酒各一杯，现在的人们怕腻追求健康，把猪油改成了植物油，如花生油或菜油等，同时也加了芝麻油，让菜会更香，后来定岛人民又用了新鲜罗勒，这就赋予了三杯鸡新的口味。现在的三杯鸡，特别是家
红烧鸭翅

祯祯宝贝

鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素，有滋补养胃，补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e，有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉，味甘，有清热凉血之功效，适用于阴虚内热的人。鸭翅中的脂肪含量适中，分布均匀，脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，熔点

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