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  • 赶走秋燥的四好甜品:【双雪红枣木瓜船】

    暖调蓝0429

    为什么叫“四好甜品”呢?铛铛,就是好吃好做好看好营养咯~~~ 瞧我还给它起了个美丽的名字:双雪~~~其实说白了,就是雪莲子,雪耳。。 嘿嘿,小伙伴们有没有失望? 雪莲子,又叫皂角米,是一种低热量高营养的食材。雪莲子分为单荚和双荚两种,单荚的比双荚的稍贵(单荚的一斤大约200块左右吧)

  • 【奥尔良鸡肉卷】

    烧焦的Apple

    咋一眼望去,能看出这是鸡肉卷起来的卷卷么看过很多朋友做糯米鸡肉卷,初心是要加糯米香菇香肠的上次做的鸡腿只取后腿一部分,看着这大腿的部分不把它消灭怪别扭的表怪它小,我也要把它做得像模像样为啥不加糯米,说它小不好卷是其中一原因,另外就是糯米存放太久有些变黄所以直接舍弃吧,把调料加得细致些,搭配的简单味道

  • 卤牛肉

    Meggy跳舞的苹果

    做卤肉对我来说是最容易的。只需将肉洗净,切大块,放在水中,待水开后撇去浮沫,然后将香料一并放入,中小火煮吧……如果筷子能够轻松插透肉块,那就表示肉烂了,可以关火啦!煮好的肉先不要急着捞出来,放在汤中浸泡6个小时以上再捞出,入袋中或者盆中,放冰箱里冷藏数小时,吃之前切成薄片,可以辅以蒜泥醋汁辣椒油,或

  • 上海私房酱牛肉

    肥小菇

    根据小菇之前的采访和研究,我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。所以,仅供参考哈。之前和一个朋友讨论关于南北差异的问题,他说,他们那烧菜不放糖,而我们上海呢,很多菜都需要放糖,特别是红烧菜,糖更是不吝啬。感叹,这个学习菜谱之前啊,一定要先调查下是哪个地方的风格,哈哈,开个玩笑。不过这个做美食的方

  • 红豆牛奶

    yiniwener

    红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

  • 牛肉炖芋儿

    万山红

    牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育、修复组织等方面特别适宜,对正处于成长发育期的孩子来说是很不错的食材。

  • 桃油木瓜羹

    海洋moon

    1桃油就是桃树上分泌的桃胶,把干的桃胶要提前一天放入水中泡发。2经过一夜的泡发,桃油涨大且手感像果冻一样。3去除沾粘的杂质,清洗干净。4搭配木瓜来做一款甜品。5去除木瓜的外皮和木瓜子。6切成块放入搅拌机,少加一点水打成果泥。7倒入锅中烧开,加一点水淀粉勾芡,口感更润滑。8另起锅,把桃胶倒入锅中,少加

  • 可可牛奶布丁

    juju菊娜

    虽然现在是冬天,不适合吃些冰冷的食物,但过年过节期间,不是大鱼大肉,就是火锅啊,什么煲之类的,难免会吃的太油腻,甚至上火,这时来个甜甜的、解腻又不饱肚的小甜点,缓解下快要吃撑的小肚子,带点冰凉凉的爽滑口感,很过瘾哟~

  • 盐水虾

    juju菊娜

    1材料准备好2姜切片、蒜切沫3锅里烧开水,放入姜片和料酒4水滚后放入虾5调入盐6盖上盖子,煮至水滚后将虾捞出即可7姜蒜蓉放入碗中8调入生抽和麻油做蘸料即可

  • 黑椒大虾配香煎杏鲍菇

    温暖sunny

    简单的一道西式菜肴。本想把牛油果酱挤成水草,结果比野草还难看,好在味道不坏。