早餐菜谱

自制蓝莓酱

玉食贝贝

青岛胶南的蓝莓种植基地真为岛城百姓做了大贡献，贵族水果现今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的价格，比照飞涨的物价也算是很实惠了，终于可以拿来做果酱了。
【迷你黄金薯饼】

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连着两天吃土豆，得换着花样才不会腻~~ 以前做过薯饼，不过都是煎或者油炸的多，最近天热也不想吃太油腻的东西，就换个方法，烤着吃，表面刷了一层鸡蛋液，金黄金黄的，还挺漂亮。虽然没有油炸的那么香，不过烤出来也是外脆内软。直接吃就很好吃了，沾上番茄酱或者美乃滋味道更香浓哈。一袋子小土豆被我连着几天折腾完了
菠萝油条虾

斯佳丽WH

1洗净的虾去壳，用牙签从虾背的第二、三节处将虾线挑出；2处理好的虾放入碗中，加入适量的盐，姜丝，生粉和蛋清，抓匀腌制一下； 3油条切成段，用勺背将中间掏空；4 在油条中间塞入腌制好的虾仁；5将油条的两端蘸些淀粉封口；6锅中烧热油，下入油条进去煎，火不要太大；7煎到油条表面微微变色后捞出控
葱油饼

香菇炖鸡面

昨晚除了锅贴，还特别想吃葱油饼，所以昨晚睡觉前和好面，放冰箱冷藏一晚上，今天早上6点就爬起来擀面，煎葱油饼，早起的人的有饼吃，哟哟哟。一般的话放置个半个小时到一个小时左右就可以擀面了。
肉末青椒小煎饼

清欢的烟火生活

包饺子剩下一些饺皮，于是用来制作做早餐小煎饼，肉馅是事先剁好放冰箱的，早晨取出肉馅拌好调料，把肉馅舀在饺皮上摊开，再盖上一层饺皮，往电饼铛里一煎，再打一杯南瓜牛奶汁，简单又营养的早餐二十分钟就搞定。肉馅里放了青椒它的维生素C含量很高，是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。它特有的味道能刺激唾液分泌
【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆

紫韵千千

黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的功效：1、降血糖作用：可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量。2、抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。3、对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆
猪肉豆角馅饼

紫韵千千

1准备所需材料。2面粉加入开水拌成雪花片。3用手和成光滑的面团，静置10分钟。4豆角洗净，去头尾，切成小丁。5锅内加入清水烧开，倒入豆角丁烫熟。6捞起过凉水，然后沥干水份。7猪肉切成小块放入料理机打搅成肉沫。8肉沫加入少许的清水。9打搅上劲。10将姜剁碎，小葱切成葱花。11再将豆角、葱花、姜沫和所有
【牛奶松饼三明治】--- 十分钟超能量早餐

诗心

朋友问我，怎么可以坚持每天都做一顿好的早餐，说心里话，只要能认识到早餐的重要性，那就一定能够做到。早餐对人的身体的健康真的很重要，所以千万不要忽视。既不需要花费多少时间，又能吃得特别营养的早餐品种有很多。这个松饼三明治，就是一款既快手又超能量的早餐，有牛奶、鸡蛋、面粉、还有蔬菜、杏仁、果干等。大人、
紫薯银耳露

薄灰

1准备所需材料。2干银耳用清水泡发。3银耳洗净后撕成小朵，去除黄色根部，再将紫薯去皮切成小丁。4将紫薯丁和银耳放入豆浆机内。5加1200毫升清水。6启动机器米糊或浓汤功能，豆浆机工作完毕后出现提示音即可饮用。小窍门紫薯也可以换成其他蔬菜或水果。饮用时可以加冰糖或蜂蜜，什么不加也好喝。
高级奶香土司

乔小月

1酵母溶解在水里，把除黄油外的其他材料充分融合，倒入酵母水，揉成面团，揉到一定程度后，拉伸面团，拉得薄一点会被扯出裂洞，这时可以加入黄油。2加入黄油，一开始面团会有点面目全非，但一定要坚持揉，慢慢的，黄油就会被面团吸收了。一直揉到扩展阶段，拉开面团，有很坚韧的薄膜，不太容易破，总手戳破，也会有光滑的

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