手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 【玉米香菇肉丝粥】电饭煲做好喝的粥

    nancy_W

    最近其实学习挺忙。赶着两个作业要交,还要操心毕业论文。熬一锅粥吃两三顿也是个省事的懒办法。不过工具有限,只有个电饭煲。电饭煲熬粥我也试过好多次了,方法诀窍什么的大概都有,这回来个详细点儿的步骤。       口味全凭个人爱好,香菇和肉丝的搭配本来就很鲜了,玉米加在粥里面会让粥带点儿清甜味,糯糯的口感

  • 红酒奶油慕斯

    小厨飘香

    这次做的红酒奶油慕斯用的还是侄女在德国带回来的材料。满盒子都是德文,我是好多字都看不懂啊(也有几个英文单词还懂一点点)。。。嘿嘿,让她她给翻译好做法,写在盒子上。Rotwein creme,(我把它翻译为红酒奶油慕斯),以为这原汁原味的东东很难见到,哪知道前不久在别的一家烘焙网店看到过这款产品,原来

  • 戚风蛋糕卷

    西马栀子

    1准备好食材。2蛋黄 蛋清分离。 蛋黄中加入20克糖 牛奶 色拉油。 搅拌均匀。3 筛入低粉和玉米淀粉。4切拌均匀,至没有干面颗粒。5 蛋清加入柠檬汁再把剩下的60克糖分三次加入,蛋清打发至9分发。6把打发好的蛋清分3次与蛋黄糊混合。 切拌均匀成蛋糕糊。7蛋糕糊倒入铺有烘焙纸的烤盘上。震出气泡。8再

  • 创意早餐---培根煎蛋

    安心草媛儿

    给老公做个早餐看着老公吃得很香的样子,满足。

  • 大理石吐司

    蜜丝漾

    120克高粉 南瓜泥 75克牛奶,搅匀后,小火加热,慢慢搅拌成糊状汤种,放凉,冰箱里冷藏一小时。2面包桶里加汤种、300克高粉、3克发酵粉、牛奶120克、全蛋液50克、40克白砂糖,欧式面包档,搅拌10分钟3至能出粗糙的膜时加盐、黄油,欧式面包档揉10分钟4面团从面包机里取出,在工作台上摔打5分钟,

  • 银耳红枣莲子羹

    ling32526

    偶然在超市里看到某品牌的红枣莲子羹在搞促销,虽然称为羹,可是看着连定位为糊都很勉强,于是萌生了自己动手的想法~~~哈哈,谁叫我是吃货呢   顾名思义,红枣莲子是主料,可是我平时也做过红枣银耳糖水的,所以这三种东西放在一起属于绝配。 银耳有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。银耳还能增

  • 牛奶蜂蜜麻花

    ling32526

    食油中的不饱和脂肪酸经过反复加热后产生各种有害的聚合物,这些聚合物能让人体生长停滞以及损害肝脏。自己做麻花的好处在于用的是一手油,不用担心健康问题。

  • 五彩早餐饼

    (纳尼亚)

    头天晚上发面,准备第二天早上做面包,结果等了一天面也没开,于是又发了一次面,悲剧呀!还是没发,别浪费,天气冷咱放烤箱里发酵吧.嗨嗨!结果是发了2小时,好歹发了点,做吧!终于做好了!快尝尝,哈哈,笑死我了。你们猜吧,为什么发了快2天哪?现在公布答案:糖罐里被恶搞,里面放的是盐,做出了咸面包。咱被浪费,

  • 鲜美滑嫩更营养------玉子豆腐蒸蛋

    sunshinewinnie

    玉子豆腐虽然叫豆腐,其实里面是不含任何豆制品成分的,它以鸡蛋为主要原料,只是因为形状和质感跟豆腐比较类似才得以此名。这个菜菜是昨天做的,把玉子豆腐和鸡蛋搭配,营养更健康,口感顺滑,味道鲜美。夏季天气炎热,即使凉了后再吃,也是非常美味的。

  • 蛋煎馒头片

    慕茶

    昨儿妈妈蒸了馒头,今早我做了这个煎馒头片。第一次做,感觉还行,可能我火候没把握太好,馒头也没切的很平整。。。不过做起来还是挺简单,很快吃到了。从昨天开始我说我做早餐吧,昨天是煎蛋果酱三明治,长得不好看,没拍。