早餐菜谱

白菜素馅水煎包

雪峰儿

这是一种普通的不能在普通的水煎包,用的就是冬天多的不能再多的白菜,但做出的水煎包还是外脆里嫩的,再沾点豆豉辣椒还是算得上美味滴.....
土豆发面饼

丹青竹韵

1土豆去皮、洗净入蒸锅蒸熟。2将蒸熟的土豆制成土豆泥。3所有粉类。4所有粉类与土豆泥拌匀，加牛奶、酵母和面饧发（我用面包机干活~~）。5发好的面搓条每35克下一个剂子。6包入豆沙馅。7按成圆形饼坯。8锅加油放入饼坯炸熟至两面金黄。9咬一口，香甜可口，里软糯，外酥松～～～
巧克力蛋糕块

魅惑儿

1低粉和巧克力粉搅拌均匀过筛备用。2蛋白和蛋清分盆搁置，称量好其他的材料备用。3蛋黄里加入30克白糖，1克精盐搅拌均匀。4再加入30克玉米油搅拌至看不到油星。5蛋白粉三次加入白糖。6打至以上的状态。7分三次加入蛋黄里。8搅拌均匀。9倒入过筛的低粉可可粉搅拌均匀。10倒入铺了锡纸的8寸烤盘里，震出气泡
补中益气，健脾和胃的花生蜜枣红薯粥

西马栀子

冬季正是进补的好时机。在寒冷的冬季进食一些养生粥，不仅可以强身健体，还可以对某些疾病起到辅助治疗的作用。在天寒地冻的严冬，一碗暖彻全身的热粥，既能驱散阴寒之气，又可为人体补充养分，若是在其中加入一些入药食物，还有疗疾之效，可谓一举三得。中国民间对于养生有这样的说法：“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃
豆渣鸡蛋饼

天天吃土豆

在很多家庭都配有豆浆机，早餐自己做豆浆喝经济实惠、营养美味。豆浆营养丰富，其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素，对人体健康非常有益。那么打豆浆的附属品豆渣大家是怎么处理的呢？直接扔掉实在可惜，大豆有20％的蛋白质残留在豆渣中。豆渣中富含膳食纤维、蛋白质、脂肪、异黄酮和维生素等，营养
酥脆的手撕饼（千层饼）

提啦米酥

在西安的街头，吃小吃类的时候，尤其是米线或者汤粉之类的时候，人们一般都会配以某种饼类。肉夹馍当然是一个非常不错的选择，可是经常吃也会腻。所以，我跟老公吃得比较多得就得数这手撕饼了。买上两三块钱的一小袋，两碗热气腾腾的汤粉，相对而坐的两个人，简单而又充满着幸福味道的一餐就轻松搞定了。要想在家享受这可口
黄金猪肉蛋卷

puxin18

黄金猪肉蛋卷美味可口，蛋香浓郁，鲜美无比，但吃美食是需要付出代价的，因为它的烹饪难度很高，光是摊蛋皮就花了我们不少时间和精力，为此我们还烫伤了手。不仅如此，给蛋皮铺肉、卷蛋卷、包锡纸等步骤，都需要心细手巧才能完成，尤其最后给猪肉蛋卷切件，也要刀功了得才行！
荠菜胡萝卜饼

籣草児

农历十月，已经过了立冬节气了，可接连出现20多度的回暖天气，没感到有一丝寒意。野外的花草生长茂盛，就连在初春时节才能吃到的野菜—荠菜，有的竟然都开始抽薹，要开花了。这就是人们常说到的“十月小阳春”所带来的景象。老爸钓鱼多半和老钓友们去的郊外。鱼儿不大吃食时，估计老人家就开始走神了。不然，我哪吃得到那
养生粥——茼蒿牛肉粥

映映爱美食

茼蒿又称“皇帝菜”。在古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的茎和叶可以同食，清气甘香，鲜香嫩脆，一般的营养成份无所不备，尤其胡萝卜素的含量极高，是黄瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物营养素”之美称。其中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠
紫著八宝粥

馋嘴小美妞

无意间制作成的一道粥品，女儿超爱喝，每次都能喝两碗哦！

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