手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 胡萝卜肉丸粥

    红豆厨房

    胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,人们对它保护视力的功能并不陌生,此外它还有滋润皮肤的作用。 此外,β - 胡萝卜素属于脂溶性物质,只有当它溶解在油脂中时,才能转变成维生素 A ,被人体吸收,所以胡萝卜用油炒,或和其他含油脂类食物同食,可达到加倍滋润的效果。而且胡萝卜为冬季的益气养生蔬菜,这

  • 香蕉粥

    gaopingzhao

    香蕉粥属于浙江菜,口感润滑、鲜咸适口、越喝越香。可以有效维护皮肤毛发的健康,对防治手足皮肤皲裂十分有效,还能令皮肤光润细滑。香蕉:香蕉营养高、热量低,是相当好的营养食品。它含有蛋白质,糖,淀粉,果胶,各种维生素,还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便,润肺止咳,清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉富

  • 【奶油卷小餐包】松软可爱

    薄灰

    昨天看微博上有朋友不明白奶油、淡奶油、黄油等的区别,其实在烘焙书上,所指的奶油是黄油,而非做奶油蛋糕裱花用的那种淡奶油或植脂奶油。因为黄油是从牛奶中提取出来的,所以黄油其实才叫做奶油,裱花用的是淡奶油或植脂奶油。 那么,灰这个小餐包叫奶油卷小餐包就不奇怪啦,因为这个餐包里黄油含量比一般面包稍微多一

  • 番茄葫芦面疙瘩

    淡墨痕

    1葫芦去皮,洗净,切片。2番茄洗净,切块。3面粉加水,搅成面糊,厚一点。4锅中放油,炒葫芦。5加入番茄一起炒。6加点盐,继续炒。7加水至淹没材料。8待水开了,用筷子拨面糊,使之成为一个个面疙瘩,然后烧熟。

  • 南瓜豆沙包

    淡墨痕

    1南瓜洗净,切片,蒸熟。2将蒸熟的南瓜放入面粉中。3加酵母后,揉成面团。4饧发两个小时,至两倍大。5饧发完毕的面团二次揉后,揪出剂子。6擀成皮子。7放上豆沙。8包起,然后用刀背在包好的包子上压出痕迹,上面加上蒂。9凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后出锅。

  • 豆腐羹

    天天吃土豆

    豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品

  • 果味银耳汤

    李李小酒窝

    银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

  • 青菜肉末粥

    天天吃土豆

    中医专家指出,一年四季皆宜养脾胃,而秋冬养胃喝粥是不错的选择。喝粥有滋养脾胃、增强脾胃功能之效。粥搭配各种配菜,做出不同的口味,也有不同的功效,是所有人养胃的首选哦~

  • 水果玉米羹

    姑苏洛小七

    寒冷的冬天,北方屋外飘着漫天飞雪,南方天空下起清冷小雨。无论是清晨中午抑或晚上,来一杯温暖酸甜的水果玉米羹,暖心暖胃,就连飞雪和小雨看起来也都可爱起来了。

  • 胡萝卜丝炒菠菜

    爱跳舞的老太

    1、益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠: 胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动