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  • 胡萝卜千层馅饼

    天天吃土豆

    1面粉加水揉成面团,醒10分钟。2胡萝卜擦丝用盐腌一下挤干水分。3姜去皮切末。4胡萝卜加姜末、油、盐、生抽、十三香、鸡精拌好。5面团揉一揉,分成2个小面团。6小面团压扁擀成小饼。7如图这样包入胡萝卜馅,语言表达比较苍白,大家意会一下,哈哈8小饼包好放入刷了油的电饭锅中,按煮饭键煎,跳闸后翻面按煮饭键

  • 润肺养颜的滋补粥-核桃花生红枣粥

    水的清新

    此粥即养颜、润肺,又能降躁~!特别适合秋冬用。众所周知核桃是美容效果非凡的,助美颜。若久吃以核桃仁煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老,核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。

  • 冬季美食--酸辣猪肉芹菜馄饨

    陌上0_0

    食疗作用   1.平肝降压 芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。   2.镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起

  • 发面饼

    天天吃土豆

    1酵母加温水泡5分钟。2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。3揉成面团。4面盆盖上盖子发酵至2倍大。5发酵好的面团揉一下分成四个小面团。6压扁擀成小饼,四个面团都同样做成饼坯。7平底锅刷油,放入饼坯。8中小火将两面都煎至金黄色即可。

  • 【泡椒咸菜笋】

    球球厨窝

    1笋适量,市场买回来就是煮过的,剥掉笋衣待用。2笋,焯过水的猪肉一块,芦溪咸菜两包,蒜头,姜片。3猪肉切片。4笋切滚刀块,焯水。5冲洗干紧,沥干水分待用。6咸菜两包,咸菜水另外倒在一个碗里。7小米椒一包,米椒适量切对半,泡椒水也待用。8锅加热到冒烟,下入猪肉翻炒出油,再下入姜片,蒜头煸出香味。9继续

  • 红糖紫薯包

    李李小酒窝

    防癌抗癌促进胃肠蠕动有利于减肥瘦身 2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。增强免疫力

  • 感受简单的温暖——核桃酥

    76小龙女

    自从烘焙以来,做的次数最多、变换形式最多、受到欢迎程度最好、最易上手、失败率最低,等等等等各种好处集于一身,如果喜爱烘焙的你还没尝试过,那可就亏大发了,赶快来吧~ 每次歇班想做点什么时我都是很民主的,问问家里人想吃什么口味的啊,什么类型的啊,妈妈每次都是在幕后默默的支持我,帮我采买原料,把核桃一

  • 温暖健康的平民粥——香菇鸡肉粥

    蓝晶翎

    今天上的菜,没有历史,没有门道,甚至没什么技术含量。只是儿时感冒没有胃口吃不下东西的时候,外婆常煮给我吃的——香菇鸡肉粥。很多人不爱香菇的味道,尤其是孩子。我却是个奇怪的小孩,特别喜欢香菇。儿时,在北方,几乎没有新鲜的香菇,干香菇也是比较稀罕的物品。记得都是逢年过节的时候各路亲戚送到外婆家的,自小住

  • 冬季舒心暖胃的鸡肉山药粥

    漂亮马婆

    很多中医在养生方面几乎都特别推崇粥食。可以说,粥食已经成为中医“食养”不可或缺的一部分,尤其是在冬季。唐宋以后,历代医家对粥的应用越来越广泛,对药粥的记载也逐渐增多。孙思邈、李时珍、刘伯温等的专著中都有药粥的记录。不过,说是药粥,其实在粥中放入我们传统意义上理解的中药的粥食是相对较少的,更多的,还是

  • 冬日里的补血甜品------红豆年糕汤

    爱美的家

    小小红豆富有高量的铁质,是很平民化的补血的圣品,对气血虚弱的人非常有效,红豆的蛋白质、维生素B群含量都很高,有利尿、解毒,补血、促进血液循环的作用,还可以改善怕冷、低血压等症状。天冷的时候用它与年糕一起小火熬煮,浓郁甜馥的红豆汤加上软软糯糯的年糕做早餐或是下午的小甜点都是非常不错的选择。