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  • 济南名小吃-----油旋

    心儿厨房

    油旋算是济南为数不多的独特小吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。

  • 家常主食----五面三色卷

    mother52julina

    1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母,白糖,精盐放入普通面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时左右。3将醒发好的面团。4将和好的胡萝卜面团,苦瓜面团放在案板上。5将醒发好的面团放在案板上,揉成面团,擀成圆片,抹上色拉油,撒上葱末,花椒面,在将胡萝卜面团,苦瓜面团分别擀成圆片,放在白

  • 传统豆浆

    Sofy楊

    由于家里没有豆浆机,只有一个水果机,于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味,就是有点麻烦。呵呵!

  • 美味芋头糕

    晴天妹儿

    1配料:芋头、白糖、熟芝麻2将芋头削掉皮。3切成厚片。4放到蒸锅上蒸20分钟。5蒸熟的芋头加入白糖。6捣烂成泥状。7保鲜膜套在容器上。8容器底层撒上熟芝麻。9将芋头泥放进去,放入冰箱冷冻1个小时。

  • 健康早餐----豇豆盒子

    mother52julina

    1用滚水将面粉慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微醒一会儿。3将豇豆去筋,清洗干净,放入滚水中焯熟,捞出,过凉切成碎末。4将豇豆末放入大碗中,加入葱姜末,精盐,五香粉,味精,色拉油。5将醒好的面团放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。6将所有材料搅拌均匀成豇豆馅,开始包豇豆盒子了。7将包好的豇豆盒子,放

  • 烤鸡肉糕

    瑞儿娘

    1食材准备。2鸡肉切小块,放入搅拌机搅打成茸。烤箱预热150度。3将鸡肉茸倒入容器里,加入鸡蛋拌匀。4再加入鸡汁、盐、蒜粉和胡椒粉调味5分三次加入奶油。6顺着一个方向充分搅拌匀。7培根切小丁,葱切碎。8加入鸡肉里。9充分搅拌匀。10模具里薄薄地涂层熔化的黄油,将鸡肉倒入,敦实,盖上锡纸。11水浴法。

  • 蛋饺

    Flyer菲儿

    1猪肉,鸡蛋,葱,虾干。2猪肉剁碎,虾干泡开剁碎,葱切成葱花。3加入油,淀粉,糖,酱油拌匀。4鸡蛋打散备用。5烧热锅,倒入油,放小一下勺蛋液,再加一勺肉。(小火煎就可以啦)6用锅铲把它对折,蛋包肉就成啦。就开始做下一个。7隔水蒸5分钟就可以啦。

  • 思念的炸茄盒

    濯清

    今年暑假妹妹来天津了,陪我过了一段有亲人相伴的日子,临回家前妹妹说想吃茄盒,所以就一起动手炸了,如今妹妹早已回家,偌大的房间就剩下我一个人,遥望远方不禁想起自己的家人,所以独自做了这道炸茄盒。

  • 【中秋菜谱】如意元宝馄饨

    苽苽

    中秋节,大家要是不知道做什么菜的话,可以试试,小巧的造型小孩子喜欢吃。大人也喜欢,元宝的形状,意指财富滚滚来!

  • 汉味小吃--糯米包油条

    @那时花开@

    糯米包油条武汉的著名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一。糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀