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鱼腩豆腐煲

收录时间：2022-12-03 19:43:03 热度：4442℃

鱼腩豆腐煲的做法

1张图片

“ 大头鱼很有营养，吃法很多重，今天我做鱼腩豆腐煲 ”

食材明细

主料

大头鱼腩 一边

辅料

油豆腐 适量
胡萝卜 适量
姜片适量

配料

生抽适量
糖适量
盐适量
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼腩豆腐煲的做法步骤

1
大头鱼腩
2
平底锅里放两片姜，冷油冷锅开始煎鱼腩，两边微黄就可以了
3
西瓜皮刮掉绿色那层，铺在沙锅底
4
鱼腩摆进去，周围放上切开两半的油豆腐和胡萝卜
5
盐，糖，生抽还有少许水拌在一起浇进沙锅里，
6
中火烧开，小火焖15分钟就可以了

本次制作《鱼腩豆腐煲》所使用的厨具：平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇产妇老人朋友聚餐秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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