饮品菜谱

醇香黑芝麻糊

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80年代经典广告南方黑芝麻糊一出，可是馋坏了不少人，一妇人在街上吆喝着芝麻糊，那香浓的黑芝麻糊，以及其香味，吸引了不少的顾客，尤其是一个孩子，喝完之后还要把碗舔舔干净。虽然这只是广告创意，但也体现了黑芝麻糊的诱人之处。黑芝麻糊不但是香醇可口，而且从养生的角度也是非常好的食材。黑芝麻除了含有大量的脂肪
紫薯西米露

温馨小饭桌

西米，又叫做西谷米，最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。西米，在中国广东等沿海地区，也叫做沙谷米、沙弧米。产于南洋群岛一带，西米质净色白者名真珠西谷，白净滑糯，营养颇丰。
红豆西米露

绿野薄荷

1看看原料吧2红豆提前泡制至少半天。3西米放开水锅煮到只剩中间的小白点关火，再焖10分钟。4过几遍凉水备用。5红豆放锅中煮制。6煮到红豆绵软，但不开花为止，加入红糖继续煮至收干汤汁，淋入蜂蜜，蜜红豆就做得了。7杏仁焯水备用。8将西米，杏仁，蜜红豆，放碗中，浇上鲜奶即可。9看看成品吧
枸杞珍珠奶茶

穿冰

1先将西米用水泡软大。2枸杞几颗用水泡后用刀切碎。取红茶一勺，用开水泡好，最好用紫砂杯。3将泡大的西米放开水锅中煮，煮至晶莹剔透（开水不要太多，100ml即可）。4加牛奶、泡好的红茶水、枸杞。最后加一点白糖（根据自己的喜好添加）煮开即可。
滋补肝肾---枣杞洋参桂圆茶

空中飞行家

开春以来，变换了几种养生茶，感觉口味跟效果都还不错的就是这款温补的组合。每天早上起床后都是蜂蜜柠檬水，主要是为了清理肠胃。早饭过后，泡上一壶温润的枣杞洋参桂圆茶，不仅解渴还能起到养肝养血益气的效果。1、红枣：中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能
排毒养颜的---柠檬蜂蜜菊花茶

西马栀子

今年春天降水偏少，天气显得特别干燥，人们很容易上火。所以要注意补充水分，还要要多吃蔬菜、水果降火。喝一些柠檬蜂蜜菊花茶是一个不错的选择。柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低
不学就会的——菠萝奶昔

美味无极限

买个菠萝放了一周，吃的时候感觉有点点酸，把它跟酸奶、牛奶一起搅打，再放点炼乳，好喝的不得了！
自制酸奶

米花鱼

有了酸奶机，自制酸奶是件很容易的事情。做酸奶半年有余，现在成了日常不可或缺的事情了。步骤简单的不能再简单了~图示的容器为700ml左右的搪瓷碗。
冰糖雪梨杏仁枸杞炖——暨昨晚的失败后，再次折腾，这次换简单点儿的

美味探索号

最近大厨加班很辛苦，火气蹭蹭蹭的往上蹿，鼻子都开始出血丝了，好心疼。想起平时大厨对我的好，隔三岔五给俺做好吃的，把俺养得白白胖胖的，俺就想也为大厨做点儿啥。药补不如食补！在美食天下找了简单的食谱，专门可以败火的——冰糖雪梨盅（盅里面可以加很多很多食材，如银耳、杏仁、枸杞、木耳等等）昨晚试着做了个盅，
香甜西米露

林夕22589

1绿豆用清水泡三小时以上（我是昨天睡前泡的），无水放锅上蒸至熟（我是用电饭锅煮饭时，放上层一起蒸的）2锅中放水，水开后放西米，用勺子边搅边煮，煮一分钟后关火，盖上锅盖焖十分钟3西米捞出，用凉水反复洗，至水不混，此时的西米还是半生的呢，西米用凉水泡着4锅洗净，加适量的水，水开后加玉米5加炼乳三勺，搅拌

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