夜宵菜谱

甜芋圆

下雨等彩虹

1芋头切块蒸熟。2蒸熟的芋头压成泥，趁热拌入糖。3再加入太白粉，拌匀。4盘子里撒上少许的太白粉，搓成小圆丸子。5锅里放入油，温度可以，放入芋头。6炸至金黄就可以了。
【翔凤瑞爪—— 秘制凤爪】

星厨之家

凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，
首乌黑芝麻汤圆

小版

1原料图。2取少量糯米粉加少量水和成面团。3和好的面团,放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉，即糯米汤种。4将汤种与剩余糯米粉混合，再加入水和成面团。5和好的面团揉匀。搓成长条用手揉圆，切成小段。6用手将切下的小块压成片，包入首乌芝麻馅。7再收口，轻轻揉圆。8水煮开后，放入汤圆，用勺子轻轻推动以防粘连，煮至
美味烤肉

映映爱美食

拿到大喜大的调料礼包，就想着马上试试口味，先尝试的是烤肉酱，用的是酱香的，味道真不错，有点甜甜的，不会很咸，这样烤起来就不怕太咸，真的很不错哦！
烧饼

changjie

1先把面粉加入少量水，然后揉面团，揉好面团发一会，也可以不发啊。然后把需要的陷调好。我用的是鸡蛋韭菜，和豆角肉馅。2把调好的陷放入圆形的面饼中。3用手把陷像包包子一样的，整好，然后放在案板上，翻面用手按均匀就好了。4这是我整的，由于我第一次做，也没啥经验，都是根据妈妈以前的自述脑子回忆的··有的大
萝卜炒年糕

elmonte

冬天的萝卜便宜又好吃，我家一连吃了好几顿萝卜，变着花样吃，真是百吃不厌的。
烤猪肉串

爱吃de胖子

自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤，烤出来的味道非常好。
营养小点心—花生脆饼

诗心

还记得小时候，那块既普通又诱人的芝麻大饼吗？每次，当我双手拿着那个跟自己的脸一般大小的大饼时，我开心极了，长久以来，百吃不厌。总觉得那是很难做出来的美味。现在，只需要一个小巧的蛋卷魔，不论芝麻的、花生的，都能满足自己任意的口味，最重要的是，可以尽情的享受那从蛋糊变成面饼的快乐过程。孩子绕在身旁，一边
五福临门六六大顺——五福蛋饺

天使落凡尘

当当当当当，我的五小福闪亮登场，祝大家新年五福临门！六六大顺！招财进宝！为啥捏？因为五只蛋饺用了六种原料做馅，并且每个都是元宝的形状！
家庭牌猪肉脯（烤箱版）

rosejyy2000

自己做的零食，无假冒伪劣材料，无防腐剂，无色素，吃得放心，猪肉脯，在外面买真不便宜，而且材料也不是原汁原味，商家为降低成本，用其他便宜的材料代替。买一盒肉末，多便宜啊，可利用我们现有的条件制造，虽说外形和包装不及商家生产的，但真材实料，不出售，卖相不用太讲究了。此品在看电视或电影时作消口零食最佳，味

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