夜宵菜谱

捞汁花甲

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
烤苕皮

ˉZona

1苕皮准备一下。2配菜切丁备用。3辣椒油用的这款蘸水。4锅热淋少许油，下苕皮两面煎至起泡（苕皮煎过会变软）。5刷层辣油，加配菜，卷起来。6卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。7成品。小窍门配菜把榨菜换成酸萝卜，酸豆角的话口味会更好。酸辣咸的味道。
煮毛豆

金凤栖梧

1洗净。2备好食材。3洗净。4放入所有食材，加水没过毛豆，水开煮10分钟，煮时不盖盖。5成品。
宵夜之王——蒜蓉烤生蚝????

晴天果果v

开海了，生蚝超便宜，简简单单的几步就可以在家实现蒜蓉烤生蚝的自由啦心低盐健康、香辣鲜美超过瘾。
香辣卤鸡脖

Meggy跳舞的苹果

鸭脖风靡了这么多年都没见热度下来，我偶尔买来尝尝，当时吃着可带劲了，辣得“吸溜吸溜”还不停嘴，结果第二天就难受得不成了。老妈说：“这不是花钱找罪受吗？好几十块钱给人家了，还不能撒开欢儿吃！”要说老妈个把月就买来一袋子鸡脖子让我卤。为嘛不买鸭脖子？因为鸭脖子在我这边市场上不常见，要买还得提前预约，如果
酥炸虾丸

Emmmma

外面卖的虾丸，会掺杂各种粉以丰盈体积，我有时会怀疑自己吃的是假虾丸。想吃上真材实料，最简单的方法是自己动手。酥酥脆脆的外壳，弹性十足的肉馅，厚实的质感，让人好满足。这里肉馅的成分是虾肉和鱼肉，如果你全部用虾肉也是没问题的，一样的做法。我刀功不好，剁不出顺滑的虾滑，所以要靠机器打的鱼滑增加丸子弹性。
炸鸡柳

笑笑昵

1食材:鸡胸肉切细条。2放入碗中，放入葱段、料酒。3放入生抽。4半勺蚝油。5少许的盐。6放入胡椒粉。7放入一勺淀粉和一个鸡蛋。8拌匀腌制半小时。9裹上面包糠。10锅中油烧至六成热放入鸡柳中小火炸。11炸至金黄捞岀即可。12成品图。
烤肠

美食妃英理

我是八零后，小时候放学后的马路两边就像是小吃一条街一样，热闹极了，其中特别受我们这些小学生欢迎的当属炸肠了，火腿肠两边切花刀，经过高温油炸，整个都会炸裂开花，出锅后老板会刷一些调味酱，撒孜然粉，咬一口是酥酥脆脆的，特别好吃，那个时候的火腿肠淀粉含量比肉多很多，我们也都吃得津津有味，现在的火腿肠精肉含
牛奶麻辣烫

鑫姐厨房

连汤都可以喝的，麻辣烫你学过吗？我今天来教你。
家庭版螺蛳粉

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1螺蛳粉一包含各种调料和小菜。2我不吃辣所以只取了，醋，汤，配菜，酸笋。3准备了丰富的配料:腐竹，菜心，鲜虾，花生米，葱花。4将米粉放入冷水锅中开始煮。5盖上盖子中火煮熟约8-10分钟，煮好再焖5分钟，口感会更好。6煮好的米粉，捞出来沥水后装入大碗面。7然后将菜心，腐竹烫熟。8大虾烫熟。9将那四包汤

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